Рецепта стъпка по стъпка със снимка на студено кафе с мед и коняк. Характеристики на готвене. Избор на продукти. Ползите от напитката. Правила за подаване. Калорично съдържание и видео рецепта.
Ще приготвим вкусно, ароматно и специално кафе. Днес нашата напитка за кафе не е просто класическо еспресо или американо. Той ще съдържа специална съставка - коняк с мед. Благодарение на тези компоненти напитката има изискан аромат и пикантен вкус. Напитката ще бъде прекрасно събуждане, тя ще озари всеки ден, ще даде добро настроение и лекота.
Деликатният вкус на коняк е идеално съчетан със силно натурално кафе. Естественият мед е богат на основни витамини и минерали. Той ще замени традиционната захар, която не носи никаква полза. Освен това можете да добавите смляна канела към напитката, тя ще подчертае вкуса на коняка и ще осигури на напитката баланс на всички аромати.
Обикновено кафето се сервира горещо, но това не е задължително. Той може не само да топли, но и да охлажда. Друг акцент на тази напитка е студената й сервировка. Леденото кафе с мед и коняк е особено добро в летните жеги. Тази напитка ще охлажда, тонизира, релаксира и ободрява едновременно. А през зимния сезон може да се консумира горещо. Той ще затопли, подобри кръвообращението и ще се събуди в мразовита зимна сутрин. Чудесна напитка, идеална за празнично парти или друг повод.
Вижте също как да направите ледено фрапе с мляко.
- Калорично съдържание на 100 g - 75 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 5 минути
Съставки:
- Сварено смляно кафе - 1 ч.ч
- Коняк - 1 супена лъжица или на вкус
- Мед - 1 чаена лъжичка или на вкус
- Питейна вода - 70-100 мл
Поетапно приготвяне на студено кафе с мед и коняк, рецепта със снимка:
1. Класическо кафе се вари в турчин. Можете също така да го приготвите във френска преса. Ако такива прибори не са налични, сменете ги с малка тенджера, желязна халба или друг малък съд, който може да бъде запален. Ако няма нищо подходящо, просто излейте кафето с вряла вода.
Така че, сложете качествено смляно кафе в турчин. За да се насладите напълно на напитката, по -добре е да смелите кафе на зърна преди варене.
2. Налейте питейна вода в турчина.
3. Поставете тенджерата на котлона на умерен огън и заври. Внимателно наблюдавайте напитката си. Веднага щом започне да кипи и на повърхността се образува достатъчно количество пяна, която бързо ще се издигне нагоре, незабавно отстранете турчето от огъня.
4. Изсипете напитката в чаша за сервиране.
5. Когато напитката се охлади напълно, добавете мед.
Всеки вид пчелен продукт се различава не само по химичен, но и по вкусов вкус. Кафето е най -хармонично комбинирано с тръпчив мед от елда, деликатни плодове и ароматна лайм. Медът от кестен и върба има леко горчив вкус, който не е много добър за кафе, което вече има леко горчив вкус. Захаросаният мед е идеален за кафе, защото кристализация на продукта, говори за естественост.
6. След това изсипете коняк в студено кафе с мед. Разбъркайте добре, за да се разтвори напълно храната и да започнете дегустация. Добавете няколко кубчета лед към напитката си, ако желаете. Обикновено те пият такава напитка на малки глътки, което ви позволява да усетите всички благородни вкусове.
Вижте също видео рецепта как да си направите греяно вино с коняк.
