Много ароматни, доста пикантни, нежни, сочни и пикантни - това са мексикански пилешки крилца. Невъзможно е да се откъснете от тях. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Пилешките крилца са едно от първите лакомства за тези, които не са безразлични към ястията с пиле. Те могат да се приготвят така, че да си оближеш пръстите! Освен това днес е много лесно да си купите крила, те са доста евтини и можете да ги приготвите по различни начини. От голямото разнообразие от възможности за приготвянето им, специално място е отделено на мексиканските пилешки крилца. Това е истинска наслада, невероятно пикантен вкус, невероятен аромат … Крилата са много сочни, а приготвянето им е елементарно!
Мексиканските пилешки крилца се сервират като гореща закуска. Те са идеални като основно ястие за обяд или вечеря, а след охлаждане крилата ще се превърнат в пикантна закуска за бира. Ястието ще ви развесели, защото червеният пипер, който е част от състава, развеселява. Ако обичате пикантна храна и сте фен на пилешки ястия, нека се заемем с готвенето на това ястие.
Вижте също как да готвите пилешки крилца в майонеза в тиган.
- Калорично съдържание на 100 g - 285 kcal.
- Порции - 10
- Време за готвене - 1 час 30 минути
Съставки:
- Пилешки крилца - 10 бр.
- Червен горещ кетчуп - 3 супени лъжици
- Соев сос - 2 супени лъжици
- Доматен сос - 2 супени лъжици
- Сол - 1 ч.л или на вкус
- Смлян черен пипер - 0,5 ч.ч или на вкус
- Горчица - 1 чаена лъжичка
Стъпка по стъпка готвене на мексикански пилешки крилца, рецепта със снимка:
1. Използвайте голям, дълбок контейнер, за да държите всички крила. Изсипете соев и доматен сос в него.
2. След това добавете червен горещ кетчуп и горчица.
3. Подправете соса със сол и черен пипер. Разбъркайте добре храната до гладкост.
4. Измийте крилата и подсушете с хартиена кърпа. Ако имат пера, които не са отскубани, отстранете ги. Изпратете крилата в купата за сос.
5. Разбъркайте крилата със соса, докато се покрият от всички страни. Оставете ги да се мариноват за половин час при стайна температура. Въпреки че можете да ги издържите по -дълго време, например през нощта. Но след това ги покрийте със стреч фолио и съхранявайте в хладилника.
6. След това намажете тава за печене с масло или растително масло и поставете крилата върху нея.
7. Изпратете листа за печене в предварително загрята фурна до 180 градуса за половин час. Печете крилата до златисто кафяво. Проверете готовността, като изрежете нож върху първата фаланга, където се намира най -много месо. Бистрият сок трябва да изтича. Ако е кърваво, продължете да печете крилата още 5-10 минути и проверете отново готовността. Сервирайте готови мексикански пилешки крилца на масата, след като готвите горещо с всяка гарнитура.
Вижте също видео рецепта как да готвите пикантни мексикански пилешки крилца.
