Ако обичате салатата и търсите прости и вкусни рецепти, значи сте намерили това, от което се нуждаете. Зелената салата с палачинки с яйца е вкусна. Как да готвя - вижте нашата рецепта.
Бързаме да споделим с вас нова рецепта за вкусна зелева салата с палачинки с яйца. Той е доста нискокалоричен, особено ако замените майонезата с гръцки сос. За да направите салатата по -удовлетворяваща, добавете към нея пилешки гърди - дори варени, дори печени. Тази версия на салатата може да се нарече основна - за ежедневното меню. Но за празничната трапеза можете да разширите броя на съставките. Добавете към него царевица, краставици, сирене по наша преценка. Всички опции ще бъдат приети благоприятно на всяка маса.
Вижте също как да си направите салата със зеле, краставици и балык.
- Калорично съдържание на 100 g - 124 kcal.
- Порции - за 4 човека
- Време за готвене - 25 минути
Съставки:
- Бяло зеле - 200 g
- Пилешко филе - 1 половина
- Яйца - 3 бр.
- Майонеза - 50 гр
- Растително масло - 10 мл
- Сол - 1 чаена лъжичка
- Зелените
Стъпка по стъпка готвене на зелева салата с яйчени палачинки - рецепта със снимка
Зелето се нарязва на ситно. Ако е много жилав, добавете малко сол към него и запомнете с ръце. Този прост трик ще направи всяко зеле много меко.
Сварете пилешкото филе до омекване. Нека да се охлади. Нека го нарежем или разглобим на ръка на малки парченца.
Разбийте яйцата с вилица до гладкост, като добавите малко вода или мляко. Не забравяйте да посолите!
Загрейте растително масло в тиган и изсипете част от яйчената маса. Запържете палачинка с яйца от двете страни, докато стане хрупкава.
Охладените палачинки нарежете на ленти.
Слагаме всички съставки в купа, не забравяйте за билките. Добавете майонеза, разбъркайте, сол и черен пипер на вкус.
Салатата веднага е готова за сервиране. Заповядайте да опитате нов вкус.
Вижте също видео рецепти:
Невероятно вкусна салата от зеле
