Рецепта за приготвяне на пица в микровълновата само за 5 минути върху готов лаваш или тандир.
Това ястие може да се припише на мезета, тъй като няма да се занимаваме с печене. Задачата е да направите бърза и вкусна закуска от пица. Може да се приготви за около пет минути, за това е достатъчно да си купите квас от пита с квас (кръгла пухкава торта), да съберете остатъците от зеленчуци, билки и сирене в хладилника и също да свържете микровълнова фурна.
- Калорично съдържание на 100 g - 175 kcal.
- Порции - 4
- Време за готвене - 1 час
Съставки:
- Дебел пита хляб (средният е по-добър)
- Пресен домат
- Сирене (моцарела, адигейско, сулугуни или друго твърдо сирене)
- Сушен или пресен лилав босилек
- Доматен кетчуп (тип Хайнц)
- Чушка (ако има)
- Прясна краставица
- Прясна репичка
- Лук
- Зелените
- Сол
Готвене на пица на пита хляб в микровълнова фурна:
1. Прясна краставица и репички в пицата не е експлозия на вкус, а съвсем нормални съставки. Вярно, варената ряпа има леко необичайна специфична миризма, но има много добър вкус. Ако репичката е много горчива, тогава готвенето в микровълновата ще му бъде от полза. Нарежете на ситно краставицата, репичките, лука, домата и чушката.
2. Добавете малко доматен сос или кетчуп към основата от лаваш, поръсете го с нарязани зеленчуци, сол, билки и босилек. Оставяме сиренето за по -късно, докато стане достатъчно да го нарежем на тънки плочи или настържем (смиламе в блендер). Можете да използвате парчета лаваш вместо цяла плоска торта (за удобство яжте).
3. Задайте мощността на 800, таймер 3-4 минути, поставете пицата във фурната. След сигнала поръсете пицата със сирене, поставете я за максимум 2 минути, обикновено е достатъчна една. Напълнете горещата пица с пресни билки, украсете с босилек.
4. Можете да приготвите подобна версия на постна пица върху пита хляб в микровълновата. За да направите това, изключете сиренето и смесете зеленчуци, билки и пресен чесън със сол, черен пипер и зехтин. Ние също готвим за 3-4 минути, сервираме с тофу или соена майонеза, постен сос от майонеза. За пикантност можете да добавите джинджифил и червен пипер.
