Стъпка по стъпка рецепта за салата с краставица, спанак и сирене. Ползи и хранителна стойност. Избор на продукти. Видео рецепта.
Салата с краставица, спанак и сирене, стъпка по стъпка рецепта, за която предлагам вкусна и богата на витамини. Свеж, ароматен, сочен, ярък и интересен на цвят. Определено ще ви развесели и зареди с енергия. Сала ще даде витамини и хранителни вещества, от които се нуждае всяко тяло след дълга зима. Ако все още не сте свикнали с витаминни салати, приготвени от пресни зеленчуци и билки, започнете с това ястие. Салатата е лека и полезна за организма. Съчетава се много добре с месни ястия.
Съставът на предястието е прост и достъпен. Благодарение на сиренето салатата се оказва по -питателна и питателна, както и по -мека на вкус. Вместо сирене, можете да използвате сирене фета, извара или всякакви меки и кисели сортове сирене. Също така ще бъде също толкова вкусно. Друга рецепта може да бъде допълнена с пресни билки (кориандър, магданоз, маруля, копър, див чесън), прясно сварена или консервирана царевица. Като добавите тези продукти, ще внесете нови аромати и ярки нотки в салатата. Ако напълните салатата с растително или зехтин, тя ще се окаже по-здравословна и нискокалорична. Но може да бъде подправен с майонеза, кисело мляко или заквасена сметана с еднакъв успех.
Вижте също как да си направите зеленчукова салата с ракови пръчици в солен сос.
- Калорично съдържание на 100 g - 85 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Спанак - малък китка
- Зехтин - за дресинг
- Твърдо сирене - 100 g
- Краставици - 1 т.
- Репички - 4-5 бр.
- Сол - щипка за дресинг
Стъпка по стъпка готвене на салата с краставица, спанак и сирене, рецепта със снимка:
1. Измийте спанака, подсушете го с хартиена кърпа и изрежете листата от стъблата. Листата могат да бъдат оставени цели или нарязани на 2-3 парчета, в зависимост от размера.
2. Измийте краставиците и ги подсушете с хартиена кърпа. Отрежете краищата от двете страни и нарежете на тънки четвъртинки на пръстени, кубчета, пръти или всяка друга форма.
3. Измийте репичките, подсушете ги с кърпа и ги нарежете на същия размер като краставиците, за да изглежда салатата хубава.
4. Нарежете сиренето на тънки ивици или кубчета.
5. Комбинирайте всички храни в купа. Подправете със сол и подправете със зехтин или друго растително масло.
6. Хвърлете салата с краставица, спанак и сирене. Охладете го в хладилника за 15 минути, след което сервирайте.
Вижте също видео рецепта как да си направите салата от див чесън с краставица.