Гости на прага, а няма време за приготвяне на вечеря? Печените картофи със свинска мас, домати и сирене са най -доброто решение. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Стъпка по стъпка гответе картофи със свинска мас, домати и сирене
- Видео рецепта
Понякога искате да поглезите семейството си с вкусна и питателна вечеря, но не винаги има време да я приготвите. Затова предлагам проста, но вкусна рецепта - картофи със свинска мас, домати и сирене. Това е лесно за използване ястие, което може да бъде усвоено от всеки начинаещ готвач. Той е идеален не само за ежедневна диета, но и като гореща гарнитура за празнична трапеза. Почерпката е запомнена с оригиналния си ярък вид благодарение на червените домати и прекрасните вкусови нотки на бекон и кора от сирене. Почерпката ще ви позволи да се държите като гостоприемен домакин и няма да остави никого гладен.
Можете да приготвите храната си във фурната или в микровълновата. Последният вариант е подходящ за тези домакини, които нямат фурна у дома. По желание ястието може да бъде допълнено с разнообразни продукти. Това е огромно поле за кулинарно творчество. През лятото добавете сезонни зеленчуци, а през зимата са подходящи ябълки, моркови, лук и др. Всяко ястие, приготвено от картофи, ще бъде обилно и вкусно.
- Калорично съдържание на 100 g - 144 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 45 минути
Съставки:
- Картофи - 3-4 бр.
- Чесън - 1 глава
- Сол - 0,5 ч.ч или на вкус
- Свинска мас - 100 гр
- Смлян черен пипер - щипка
- Домати - 3 бр.
- Сирене - 50 гр
Стъпка по стъпка готвене на картофи със свинска мас, домати и сирене, рецепта със снимка:
1. Обелете картофите, измийте и подсушете. Нарежете на 4-6 филийки и поставете в тава за печене. Подправете картофите със сол, смлян пипер и всякакви подправки.
2. Обелете чесъна, нарежете на ситно и подправете с картофени филийки. Измийте доматите, подсушете ги и ги нарежете на филийки или пръстени, които също се поставят с картофите.
3. Нарежете бекона на тънки филийки и поставете в чиния със зеленчуци.
4. Настържете сиренето на едро ренде и поръсете храната. Покрийте съда с капак или хранително фолио и изпратете картофите със свинска мас, домати и сирене в загрята фурна до 180 градуса за 45 минути. Ако искате ястието да има коричка от кафяво сирене, свалете капака 10 минути преди готвене. Ако обичате меко и еластично сирене, тогава печете ястието през цялото време под капака. Сервирайте го горещо, прясно сварено на масата. Ястието не изисква допълнителна гарнитура. Той е много самодостатъчен. Към него можете да нарежете само салата от пресни зеленчуци.
Вижте също видео рецепта как да готвите печени картофи с шунка и сирене във фурната.