Калорично съдържание и химичен състав. Полезни свойства, вреди и противопоказания за употреба. Как да покълнат бадемите? Рецепти за ястия с кълнове и интересни факти. Забележка! Покълналите ядки са идеални за диетични ястия и дни на гладно. В този случай те могат да се добавят към зеленчукови или плодови смутита.
Интересни факти за бадемовите кълнове
Това е отлично средство за борба с плешивостта: за тази цел кълновете се търкат с вода в пропорции 1: 2 и кожата и корените на косата се смазват с готовата маса. Маската се оставя тук за 15 минути, след което се отмива с шампоан. За да разрешите проблема, ще трябва да преминете курс от най-малко 20 процедури с честота 2-3 пъти седмично. В същото време се препоръчва да се използва такава маса от 3 ч.ч.
Водата, останала след поникването на бадемите, е не по -малко полезна от самите кълнове. Нормализира метаболизма, утолява глада, премахва стреса и подобрява качеството на съня. За да направите това, трябва да го пиете по 30-50 ml на ден в продължение на 1-2 седмици. Тъй като бадемите са много скъпи, те се заменят в кафенетата с по -евтини аналози - пшеница, зелена елда и нахут. На практика не се продава в магазини и пазари, почти единственото място, където можете да го намерите, са обектите за сурова храна.
Бадемите могат да покълнат не само на ръка, но и с помощта на специални машини. Средно цената на такова оборудване варира около 900-1500 рубли. В този случай броят на разсад е дори по -голям, отколкото при ръчния метод. Гледайте видео за бадемовите кълнове:
Тъй като бадемовите кълнове се консумират предимно сурови, си струва да ги изберете, само защото не изискват много време за готвене. Добавете към това огромните ползи и необичаен вкус на продукта - и той като цяло ще стане незаменим!