Обичате ли някакъв вид сирене? Тогава закуските за мъфини със сирене ще отговарят на вашия вкус. Такива сладкиши се приготвят бързо и изчезват от масата на първо място. Опитайте сами!
Мъфините за закуска с преработено сирене са ястие, което ще зарадва любителите на бързи и прости, но доста ефектни ястия със сирене. Децата особено ще харесат тези сладкиши: те много приличат на топки със сирене или пържено сирене. С една дума, минимумът продукти, от които се нуждаете за това ястие, винаги е наличен в почти всяка кухня: брашно, яйца, няколко супени лъжици заквасена сметана. Остава да си купите няколко извара и след половин час ще имате апетитна закуска на масата си. Е, време е за готвене!
- Калорично съдържание на 100 g - 227 kcal.
- Порции в контейнер - 4
- Време за готвене - 30 минути
Съставки:
- Топено сирене - 2 бр.
- Пилешко яйце - 2 бр.
- Пшенично брашно - 4 супени лъжици. л.
- Бакпулвер - 0,5 ч.ч
- Заквасена сметана - 4 супени лъжици. л.
Поетапно приготвяне на закуски от топено сирене-рецепта със снимка
Нека започнем да правим тесто за сирене. Три изварени сирена на едро ренде. За да се разтрие по -добре сиренето, първо трябва да го поставите в хладилника за няколко часа или в краен случай да го оставите във фризера за 20 минути. Когато се охлади, няма да залепне за металната повърхност на рендето.
Добавете яйцата и брашното, комбинирано с бакпулвера, към настърганите сирена. Взимаме заквасена сметана за тази закуска не най-течната: 20-25%.
Смесете всички съставки и вземете тесто със средна дебелина.
Поставете снек тестото в силиконови форми за печене. Няма нужда да смазвате силикона. Ако имате метална форма за мъфини, използвайте хартиени подложки за печене. Така че ще имате всеки кекс в чист папилот. Загрейте фурната до 180 градуса и печете закуските за мъфини за 20-23 минути.
Веднага щом страните на мъфините са кафяви и златисти, извадете печените изделия.
Мъфините за закуска с преработено сирене са готови. Сервирайте ги с чай или кафе. Те са особено добри, когато са горещи. Добър апетит!
