Ярост от цветове и аромати и страхотен аромат в една чиния само за 15 минути. Ярка, вкусна и невероятна салата от ягоди и смокини, допълнена от вкуса на сирене - невъзможно е да се откъснете! Опитай! Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Всякакви рецепти за салати не съществуват в кухните по целия свят. Разнообразието им е толкова голямо, че е просто невъзможно да се преброи. Днес ще ви кажа как да си направите лятна салата с ягоди, смокини и сирене! Тя е много пикантна, интересна, свежа, ярка, цветна, сочна и лесна за стомаха, като същевременно е питателна и здравословна салата. В него се смесват няколко цвята и вкусове! Такава необичайна салата е идеална в горещ делник и ще се превърне в прекрасна естетическа украса на празничен празник. Освен това се приготвя буквално за минути.
Като дресинг можете да използвате балсамов оцет, мед, зехтин и сусам или смес от тях. Този преглед използва лимонов сок. Но това не означава, че не можете да допълвате дресинга с други сосове и да направите вкуса на лакомството още по -пикантен и интересен. Ако обичате леки салати, тогава тази рецепта ще ви помогне. Опитайте се да го приготвите и да го оцените. Със сигурност ще се хареса на истински готвачи и всички гурмета!
Вижте също как да направите крутони със сирене, ягоди и смокини.
- Калорично съдържание на 100 g - 138 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Ягода - 5 плодове
- Лимонов сок - 1 супена лъжица
- Сирене - 20 гр
- Смокини - 3 плодове
Поетапно приготвяне на салата от ягоди, смокини и сирене, рецепта със снимка:
1. Изберете плътна и твърда ягода за салата, така че плодовете да запазят добре формата си. Освен това трябва да е узрял, сочен и ароматен. Измийте избраните плодове под течаща вода и подсушете с хартиена кърпа. Извадете стъблото и нарежете плодовете на филийки с дебелина около 3 мм. Поставете половината ягоди върху чиния за сервиране на салата.
2. Вземете също смокини зрели, но умерено плътни, така че нарязаните плодове да запазят формата си. Измийте го добре под течаща вода, отрежете опашките и нарежете на пръстени или филийки. Поставете половината от плодовете върху чиния за сервиране с ягодите.
3. Нарежете сиренето на тънки филийки или ивици и добавете към ягодите и смокините.
4. Добавете останалите плодове към храната и изсипете прясно изцедения лимонов сок върху салатата с ягоди, смокини и сирене. Можете да добавите масло или ябълков оцет. Сервирайте готовото ястие на масата веднага след приготвянето, тъй като не е обичайно да се приготвя такава салата за в бъдеще. Плодовете ще се напукат, накапят и ястието ще загуби яркия си вид.
Вижте също видео рецепта как да си направите салата от ягоди.
