Научете как можете да направите протеинови блокчета у дома. За да получите порция протеин, просто трябва да следвате простите насоки, описани в статията. Тази статия ще бъде полезна за тези, които са уморени от пазаруване и искат да правят протеинови блокчета у дома.
Тези, които посещават магазини за спортно хранене, често могат да видят как хората избират протеинови барове за дълго време, внимателно изучавайки техния състав. В същото време много често много си тръгват без нищо, като никога не избират нищо подходящо за себе си. Разбира се, изборът на качествен протеинов бар не е лесен.
Асортиментът от тези продукти е доста широк, но повечето барове съдържат много мазнини, захар и различни консерванти. Също така не забравяйте за различни пълнители, които не носят никакви енергийни ползи. Този продукт обаче продължава да се търси, тъй като съдържа протеини и е лесен за използване. Но след като прочетат тази статия, много от тях ще могат да прекратят неблагоприятните покупки и да си направят собствени протеинови блокчета у дома. Те са значително по -здрави, по -хранителни и по -евтини в дългосрочен план.
Процес на приготвяне на протеинови барове
- Използвайте протеин на прах и брашно, които могат да се консумират сурови, като кокос, бадем, киноа или овесени ядки.
- Смесете прах с брашно и добавете мляко към сместа. За приготвянето на барове е подходящо просто краве, мляко или кокос. Можете също така да добавите ядково масло, което може да замени течността. Резултатът трябва да бъде маса, подобна на тесто, която може да се оформи в пръчка.
- Направете барове от получената маса. В случай, че консистенцията на протеиновото тесто не е достатъчно дебела, трябва да добавите брашно или казеинов прах към него и по този начин да доведете до необходимата консистенция.
- След като протеиновото тесто се оформи на плитки, разтопете шоколада на водна баня. Всяка лента трябва да се потопи в течен шоколад или просто да се излее върху тях. Можете да вземете шоколада, който харесвате най -много. Трябва да се помни, че колкото по -тъмен е цветът на шоколада, толкова повече антиоксиданти и по -малко захар съдържа. Въпреки че всичко тук е дадено по ваш вкус.
- Готовите барове трябва да се съхраняват в хладилник за 30 минути, след което са готови за консумация. Можете да ги вземете със себе си за работа (учене) или да ги използвате, без да излизате от хладилника.
Рецепти с протеинови барове
Когато правите протеинови блокчета у дома, имате пълна свобода на действие. Сега можете да покажете цялото си въображение и да създадете истински шедьоври на кулинарното изкуство. Добавете ядки, аромати, семена към протеиновото тесто, като цяло експеримент. Като добавите различни съставки към вашите барове, можете да ги направите не само по -вкусни, но и по -питателни. Сега вижте няколко готови рецепти.
Кокосов бар
За да приготвите бара, ще ви трябват следните съставки:
- 0,5 чаши протеин с вкус на ванилия
- Четвърт чаша кокосови стърготини;
- Четвърт чаша брашно;
- Четвърт чаша мляко;
- 30 грама разтопен шоколад.
Оранжеви барове Годжи
За да направите тези протеинови блокчета у дома, трябва да използвате следните съставки:
- 0,5 чаши протеин с вкус на ванилия
- ? чаши натрошени бадеми;
- Четвърт чаша брашно;
- ? чаши годжи плодове;
- Четвърт чаша мляко;
- 1 супена лъжица. л.есенции от ванилия;
- 1 супена лъжица. л. настъргана портокалова кора;
- 1 ч.ч чили на прах (не е необходимо да използвате тази съставка, но баровете ще имат уникален вкус с нея);
- 40 г разтопен шоколад.
Протеинови бисквити от тиквено масло
За да направите тези вкусни бисквити, имате нужда от следните храни:
- Две малки варено цвекло;
- 0,5 чаши протеин с вкус на ванилия
- Четвърт чаша брашно;
- Четвърт чаша мляко;
- Едно чл. л. масло от тиквено семе (може да се замени с фъстъчено или бадемово);
- 40 г шоколад.
Протеинови блокчета с овесени ядки
Ще ви трябват следните продукти:
- Една чаша овесени ядки
- ? чаши мляко на прах (обезмаслено);
- ? чаши сирене (с ниско съдържание на мазнини);
- Пет лъжички протеин на прах;
- Два белтъка;
- Една чаша боровинки
- Банан;
- Четвърт чаша вода;
- 3 ч.ч рапично масло.
Подготовка
- Необходимо е фурната да се загрее до температура 160 градуса.
- Комбинирайте мляко на прах, протеин на прах и зърнени храни. В друг съд смесете сирене, яйчен белтък, боровинки, масло, вода и банан.
- Формата, в която ще бъде направена шината, трябва да се намаже с масло.
- След това с миксер разбъркайте и разбийте всички съставки.
- Получената маса трябва да се постави във формички и да се пече за половин час.
Лента „Заредено“
За да направите този вид протеинов блок у дома, ще ви трябва:
- Половин чаша овесени ядки;
- Половин чаша пшенично брашно (може да се замени с овесени трици)
- Шест лъжички протеинов прах с вкус на ванилия;
- Една чаша мляко на прах (обезмаслено);
- 2 супени лъжици. л. ленено семе;
- 2 супени лъжици. л. слънчогледови семки;
- Четвърт чаша ядки;
- Четвърт чаша сушени плодове;
- 3 супени лъжици. л. фъстъчено масло;
- 2 ч.ч ванилин;
- Половин чаша вода.
Готвене
Първо трябва да смесите протеини, люспи, брашно, ядки, семена, сушени плодове. След това добавете останалите съставки към тази маса и разбъркайте всичко старателно. След това е необходимо готовата маса да се излее във форми и да се постави в хладилника за един час.
Това са само няколко рецепти за баровете. Можете да създадете огромно разнообразие от различни хранителни храни. Най-важното е, че домашно приготвените протеинови блокчета ще бъдат много по-питателни от тези, закупени в магазина.
Можете визуално да се запознаете с рецептата за приготвяне на домашно приготвени протеинови блокчета в това видео:
[media =
