ТОП-6 рецепти със снимки за приготвяне на диетични зеленчукови салати за отслабване у дома. Кулинарни съвети и тайни. Видео рецепти.
С наближаването на пролетта много хора искат да свалят тези излишни килограми, за да имат красива фигура. За да направите това, е необходимо не само редовно да посещавате фитнес залата, но и да контролирате диетата. Един от полезните и бързи варианти за отслабване е използването на диетични зеленчукови салати за отслабване. Предлагаме ви да разберете ТОП-6 рецепти със снимки за приготвяне на вкусни и здравословни салати, които не само допринасят за отслабването, но и са източник на витамини, растителни влакна, фибри, минерали и разнообразни хранителни елементи.
Кулинарни съвети и тайни
- За да отслабнете, трябва да ограничите броя на калориите, като същевременно доставяте на организма макро и микроелементи, така че всички системи и органи да функционират нормално.
- Най -често срещаните храни за диетична салата са зеленчуци, особено пресни зеленчуци. Те не само допринасят за загуба на тегло, но също така помагат при лечението на черен дроб, депресия, атеросклероза и хипертония.
- Вземете месни и рибни компоненти с ниско съдържание на мазнини и варени.
- Всяка диетична салата ще бъде подправена с шампиньони или други гъби, вкл. мариновани.
- Популярни съставки в зеленчуковите ястия са каперсите, бобовите консерви, нахутът, грахът и царевицата.
- Можете да добавите крутони към салати за отслабване. Но те трябва да бъдат направени от пълнозърнест хляб. Другите сладкиши са с високо съдържание на празни калории, които ще създадат целулит.
- Забравете за мазните превръзки. Не подправяйте салатите с майонеза и мазна заквасена сметана. Използвайте растително и зехтин или естествено кисело мляко.
Почистваща салата размахване
Прекрасна здравословна салата Panicle, която ще пречисти червата от токсини и ще донесе големи ползи за организма. Ястието е подходящо за гладни дни, основното за рецептата е да се вземат сурови зеленчуци с плътна структура.
- Калорично съдържание на 100 g - 89 kcal.
- Порции - 4
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Бяло зеле - 100 g
- Ябълка - 1 бр.
- Сини сливи - 50 g
- Растително масло - за дресинг
- Моркови - 1 бр.
- Водорасли - 100 g
- Цвекло - 100 g
- Лимонов сок - 5 g
Подготовка на метлата за почистване на салата:
- Обелете суровото цвекло и морковите, измийте и настържете на едро ренде.
- Нарежете бялото зеле на тънки ивици.
- Измийте ябълката, извадете кутията за семена и я нарежете на ивици или настържете на едро ренде.
- Накиснете сините сливи във вряща вода за 5 минути и ги нарежете на малки ивици.
- Комбинирайте всички съставки и добавете водораслите.
- Смесете лимонов сок с растително масло и подправете салатата. Не добавяйте сол.
Четка за салата
За да отслабнете, включете салата с четка от зеленчукова диета в ежедневната си диета. Той ще ви помогне да се отървете от наднорменото тегло за 1-2 седмици и да отслабнете с около 6-8 кг.
Съставки:
- Бяло зеле - 200 g
- Цвекло - 100 g
- Моркови - 1 бр.
- Корен от целина - 50 g
- Сушени кайсии - 30 g
- Червени боровинки - 30 g
- Лимонов сок - 5 g
- Зехтин - за дресинг
Готвене на четка за отслабване за салата:
- Суров корен от целина, цвекло и моркови, обелете, измийте и настържете на едро ренде.
- Нарежете бялото зеле на тънки ивици.
- Комбинирайте зеленчуците и с ръце не забравяйте да изпъкнете сока.
- Накиснете сушени кайсии във вряща вода за 5 минути и нарежете на тънки ивици.
- Комбинирайте всички продукти, добавете боровинки и подправете салатата със зехтин и лимонов сок.
Лека зеленчукова салата
Лека зеленчукова салата за отслабване ще върви с всяко хранене през целия ден. Рецептата е проста, но е интересна за дресинга. Ястието се полива с бульон, така че се оказва нискокалорично и балансирано по състав. А салатата насища много по -добре от другите видове.
Съставки:
- Сладък пипер - 2 бр.
- Чери домати - 3 бр.
- Праз праз - 2 бр.
- Зелен лук - 3-4 пера
- Магданоз - няколко клонки
- Зеленчуков бульон - 3-5 супени лъжици
Готвене на зеленчукова салата за отслабване:
- Обелете сладката чушка от кутията за семена, отрежете преградите и нарежете на дълги ленти.
- Измийте доматите, подсушете ги и ги нарежете наполовина.
- Измийте праза, зеления лук и магданоза, подсушете и нарежете на ситно.
- Поставете зеленчуците в топлоустойчив съд, напълнете ги с бульон и разбъркайте.
Зелена салата
Нискокалорична зелена салата за отслабване. Можете да го готвите целогодишно от оранжерийни зеленчуци с много зеленчуци.
Съставки:
- Маруля - китка
- Пресни краставици - 2 бр.
- Репички - 5-7 бр.
- Копър - няколко клонки
- Зелен лук - 5-6 пера
- Магданоз - няколко клонки
- Натурално кисело мляко - за дресинг
Готвене на зелена салата:
- Измийте копъра, магданоза и зеления лук, подсушете и нарежете.
- Измийте листата от маруля и ги разкъсайте с ръце в произволна форма.
- Измийте краставиците с репички и ги нарежете на тънки ивици.
- Комбинирайте всички зеленчуци и подправете с натурално кисело мляко.
Салата от целина
Салата за отслабване с целина е богата на витамин С и много здравословни свойства. В допълнение, целина понижава нивата на холестерола, кръвното налягане, помага да изглежда страхотно и да бъде в добра форма.
Съставки:
- Целина - 4 стъбла
- Бяло зеле - 500 g
- Краставици - 3 бр.
- Лук луковица - 2 бр.
- Растително масло - за дресинг
- Лимонов сок - от половината плод
- Магданоз и копър - няколко стръка
Приготвяне на салата от целина:
- Обелете суровата целина, измийте и настържете на едро ренде.
- Нарежете бялото зеле на тънки ивици.
- Измийте краставиците и ги нарежете на тънки ивици.
- Нарежете на ситно лука, магданоза и копъра.
- Смесете всички продукти и запомнете с ръце.
- Смесете лимонов сок със зехтин и подправете със салата от целина.
Прясна салата
Можете да използвате тази прясна салата за отслабване във всяко количество, т.к има много малко калории. Заменете обичайните ястия с тях, направете основата на следобедна закуска или пълноценна вечеря.
Съставки:
- Пекинско зеле - 200 g
- Краставици - 2 бр.
- Кориандър - няколко клонки
- Ябълки - 1 бр.
- Соев сос - 1 супена лъжица
- Растително масло - за дресинг
Приготвяне на прясна салата:
- Извадете необходимото количество листа от китайско зеле, измийте ги и ги нарежете на ивици.
- Обелете краставиците и ябълките от кутията за семена и ги нарежете на тънки ивици или накъсайте на ръка.
- Измийте кориандъра и го нарежете на ситно.
- Разбъркайте растителното масло със соев сос и подправете цялата храна.