Предложената рецепта за печене на картофи е подходяща за всички случаи. В същото време той никога няма да се отегчи, ако смените подправки, подправки и билки. Днес готвим картофи, изпечени на фурна с клинове с италиански подправки. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Печените картофи на фурна винаги изглеждат вкусни, което вече е половината от успеха. Но ползите от печените картофи се дължат на ниското им съдържание на калории и вкуса им. Освен това вкусът му е трудно да се развали, въпреки че се случват изключения. Картофите, изпечени във фурната с филийки с италиански подправки, са елементарни по производителност. Самата рецепта е невероятно проста, приготвянето й ще отнеме много малко време и ако следвате снимките стъпка по стъпка с коментари, никога няма да можете да развалите ястието. Картофът ще се окаже толкова ароматен и апетитен, че е просто невъзможно да му устоите. И ако използвате млади картофи, тогава обелването на клубените изобщо не е необходимо, достатъчно е просто да ги изплакнете добре с течаща вода. В същото време не забравяйте, че не се препоръчва да се използват покълнали и зелени картофи в храната, защото в него се натрупва отровно вещество - соланин.
Заслужава да се отбележи, че ако искате да свалите излишни килограми, консумацията на този продукт трябва да бъде частично ограничена. Не трябва обаче да изключвате напълно от диетата. Тъй като картофите съдържат аминокиселини и витамин С, необходими за организма, това лакомство е подходящо за ежедневно меню и празничен празник. Картофите са толкова вкусни, че дори можете да ги ядете сами или в компанията със зеленчукова салата. Въпреки че ще бъде и идеална гарнитура към риба или месо.
Вижте също как да сготвите свински ребра, печени с картофи и ябълки.
- Калорично съдържание на 100 g - 306 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 50 минути
Съставки:
- Картофи - 5 бр.
- Сол - 2/3 ч.ч или на вкус
- Италиански подправки - 1 ч.л
- Смлян черен пипер - щипка
- Масло - 50 гр
Поетапно готвене на печени картофи във фурната с клинове с италиански подправки, рецепта със снимка:
1. Обелете картофите, измийте ги под течаща вода и ги подсушете с хартиена кърпа. Нарежете го на 4-6 филийки, в зависимост от размера, и поставете върху тава за печене.
2. Нарежете маслото на филийки и поставете върху картофите.
3. Подправете клубените с италиански подправки, сол и черен пипер. Ако желаете, можете да добавите всякакви подправки на вкус.
4. Изпратете лист за печене с картофени филийки с италиански подправки да се пече в предварително загрята фурна до 180 градуса за половин час. Опитайте готовността с нож или вилица, клубените трябва да са меки и лесни за пробиване. Сервирайте готовото ястие на масата или го използвайте като съставка за всяка салата.
Вижте също видео рецепта как да готвите селски картофи във фурната.
