Рецепта стъпка по стъпка със снимка на омлет с кетчуп в силиконови формички за кексчета на пара. Характеристики на приготвянето на здравословна и диетична закуска за цялото семейство. Видео рецепта.
Омлетът за закуска е любим на много семейства. Всяка домакиня трябва да може да ги приготви. Всъщност, освен факта, че това ястие е вкусно, целият процес отнема няколко минути. Затова с това ястие всеки готвач започва своите кулинарни експерименти! Тъй като е по -лесно от комбинирането на яйца с мляко и изливането на масата в тигана, няма нищо. С течение на времето обаче приготвянето на омлет се подобри и днес те се правят по най -различни начини, като се добавят всякакви продукти и се използва всеки метод. Например, омлет на пара с кетчуп в силиконови форми за мъфини е печеливш вариант за порционен омлет.
Тъй като омлетът се приготвя за двойка, той се оказва много по -здравословен, което е важно за бебешката и диетичната храна. Това е чудесна рецепта за тези, които поддържат форма и се грижат за здравето си. Този метод на готвене няма да остави никого безразличен и ще се превърне в едно от оригиналните ястия в готварската книга. Много е бързо, просто, вкусно и здравословно! Разбира се, можете да направите парен омлет в обща форма и да го нарежете на порции. В консерви обаче омлетът изглежда по -ефектно и елегантно.
Вижте също как да направите омлет сърца в хляб.
- Калорично съдържание на 100 g - 98 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Яйца - 1 бр.
- Копър - няколко клонки
- Кетчуп - 1 ч.л
- Сол - щипка
Стъпка по стъпка приготвяне на омлет с кетчуп в силиконови форми за задушени кексчета, рецепта със снимка:
1. Изсипете яйцата в дълбок съд.
2. Добавете щипка сол към яйцата и разбийте до гладкост. Не е необходимо да го разбивате с миксер, просто го разбъркайте с бъркалка или вилица.
3. Добавете кетчуп към храната. Може да бъде с всеки вкус: нежен, пикантен, за барбекю …
4. Разбъркайте отново храната, докато стане гладка.
5. Измийте зелените, подсушете, накълцайте и добавете към яйцето седем. Разбъркайте всичко добре. За ситост можете да добавите шунка, сирене, домати, парчета варено пиле, сирене фета, извара към масата …
6. Изсипете яйчената маса в порционни силиконови форми.
7. Поставете формите в цедка или гевгир.
8. Поставете сито с формички върху тенджера с вряла вода, така че течността да не влиза в контакт с омлета.
9. Поставете капака върху омлета и включете среден огън.
10. Гответе омлета за 5-7 минути. Той ще се вдигне по време на готвене, но когато го извадите от парната баня, той бързо ще се утаи. Така трябва да бъде. Сервирайте готовия омлет с кетчуп в силиконови форми за задушени мъфини след готвене. Не е обичайно да се готви за в бъдеще.
Вижте и видео рецепта как да си направите мъфини с омлет.
