Разберете защо обикновените хора не могат последователно да използват диета само с протеини и какви могат да бъдат последиците за здравето. След като беше обявена програмата за хранене на Аткинсън, която беше използвана от американските астронавти, много хора започнаха да ограничават количеството въглехидрати в диетата си, за да се отърват от излишните мазнини. В същото време обаче се появиха много противници на тази диета, сред които имаше много известни диетолози и лекари. Днес ще разберете защо диетата без въглехидрати е вредна.
Опасна ли е диетата без въглехидрати за организма?
Фактът, че нисковъглехидратните програми за хранене са много ефективни. Няма нужда да се съмнявате в това. Достатъчно е да се каже, че те се използват от културисти преди започване на турнири, което им позволява да губят много подкожни мазнини. Програма с ниско съдържание на въглехидрати изглежда изключително привлекателна за тези, които искат да отслабнат, но не могат да спрат да ядат нос или домашни птици.
Тези програми за хранене дори ви позволяват да ядете пържени храни и също така не означават отказ от колбаси и мазни храни. Съгласете се, това много малко прилича на тези програми за диетично хранене, които често се използват от хората. В тази връзка въпросът защо диетата без въглехидрати е вредна става много интересен.
Като начало нисковъглехидратната диета включва избягване на зърнени храни, зеленчуци и плодове. Това води до факта, че тялото не получава достатъчно количество микроелементи. Всички знаете, че въглехидратите са най -големият враг по време на отслабване. Те са основният източник на енергия и когато създадете дефицит на въглехидрати, тялото започва не само да изгаря мазнините, но и да разрушава мускулната тъкан. Говорейки за това, как диетата без въглехидрати е вредна, първото нещо, което трябва да запомните, е загубата на мускулна маса.
Ако средно човек консумира 130 грама въглехидрати през целия ден, тогава при използване на тази програма за хранене, количеството хранителни вещества трябва да се намали до 20 или максимум 30 грама. Ако използвате такава диета за дълго време, тогава са възможни сериозни проблеми с работата на вътрешните органи.
В по-голяма степен черният дроб с жлъчния мехур страда от диета с ниско съдържание на въглехидрати. Тъй като е необходимо да се яде много мазни храни, това също се отразява негативно на състоянието на кръвоносните съдове, може да започне да се развива диабет и дори онкологични туморни новообразувания. Програма за хранене без въглехидрати влошава общото здравословно състояние и освен чувство на слабост са възможни и проблеми с паметта.
Това ще бъде нашият отговор на въпроса защо диетата без въглехидрати е вредна. Съветваме ви първо да проучите този въпрос, преди да започнете програма за хранене с ниско съдържание на въглехидрати. Не всички въглехидрати допринасят за мастната маса и основните показатели тук са нисък гликемичен индекс.
Как трябва да се използва правилно диета с ниско съдържание на въглехидрати?
Първо, трябва да разберете същността на програмата с ниско съдържание на въглехидрати, защото без да знаете това, няма да можете да я използвате правилно. Многобройните грешки, които правят хората, карат хората да говорят за това, че диетата без въглехидрати е вредна.
Основни принципи на програма за хранене с ниско съдържание на въглехидрати
Тази програма за хранене се основава на принципа на активиране на процесите на изгаряне на мазнини в резултат на създаване на изкуствен енергиен дефицит. Когато въглехидратите попаднат в тялото, те се разграждат до глюкоза, което води до увеличаване на концентрацията на инсулин. При създаване на изкуствен енергиен дефицит с помощта на програма за хранене с ниско съдържание на въглехидрати, тялото е принудено да се реорганизира в различен метод за получаване на енергия - кетоза.
Той включва запазването на протеинови съединения, които изграждат тъканите на тялото поради активния процес на изгаряне на мазнините. Трябва да се отбележи, че ако кетозата се използва от тялото за дълъг период от време, тогава е възможен дори летален изход. Ето още един отговор на въпроса защо диетата без въглехидрати е вредна.
За да избегнете това, трябва да използвате правилното съотношение на основните хранителни вещества-50 / 30-40 / 10-15 (протеин / мазнини / въглехидрати) процент. Освен това мазнините трябва да са от растителна природа и полиненаситени. За да се осигури нормалното функциониране на чревния тракт при такива условия, е необходимо в диетата да се въведат трици, съдържащи голямо количество растителни влакна. Освен това е необходимо да се ускорят процесите на отделяне на кетонови тела от тялото и за това ще трябва да пиете много вода.
Какви храни са разрешени в програмата за въглехидратна диета?
Вече казахме, че основата на вашата диета трябва да бъдат храни, съдържащи протеинови съединения. Благодарение на този факт няма да почувствате глад, който е характерен за по -голямата част от другите диети. Също така е важно да консумирате поне един и половина литра вода на ден, така че кетонните тела бързо да се отделят от тялото.
Списъкът на разрешените продукти е доста голям и по-добре да отбележим тези, които не могат да се консумират-зърнени храни, зеленчуци, съдържащи нишесте, готови полуфабрикати, сладкиши, макаронени изделия, захар, хлебни изделия, приготвени от висококачествено пшенично брашно.
Когато посещавате супермаркета, когато избирате хранителни продукти, трябва да обърнете специално внимание на етикетите. Много храни с ниска енергия съдържат изкуствени подсладители. Опитайте се да ограничите консумацията си.
Ползите и вредите от програма за хранене без въглехидрати
Програмите с ниско съдържание на въглехидрати днес продължават да се обсъждат енергично от диетолозите и лекарите, но професионалните спортисти ги използват успешно. Говорейки за това, какво диета без въглехидрати е вредна, също е необходимо да се говори за ползите от тази програма за хранене:
- Позволява ви да постигнете отлични резултати - ще забележите добри резултати само след една или две седмици.
- При правилен подход диетата може да бъде краткосрочна или дългосрочна.
- Не е необходимо да се изчислява енергийната стойност на диетата.
- Няма ограничения за размера на порциите храна.
- Няма чувство на глад - това се дължи на продължителността на обработката на протеинови съединения и мазнини.
- Мускулната маса се запазва - точно това е предимството, което направи тази програма за хранене изключително популярна сред спортистите.
- С правилното излизане от диетата, загубените килограми гарантирано няма да се върнат.
Нека си припомним още веднъж защо диетата без въглехидрати е вредна и да разгледаме основните й недостатъци:
- Тялото може да бъде отровено от кетонни тела, които се получават при разграждането на мазнини и протеинови съединения.
- Голямо количество мазнини в храната може да доведе до повишаване на концентрацията на холестерол.
- Възможен е дефицит на витамини, който се отразява негативно на работата на всички системи на човешкото тяло.
- Възможни са нарушения в работата на храносмилателната система.
- По време на преструктурирането на тялото се появява чувство на летаргия и човекът бързо се уморява.
- Нервността се увеличава и поведението става по -агресивно.
Колко въглехидрати можете да ядете на диета без въглехидрати?
Има два основни типа на тази програма за хранене. Когато използвате диета с ниско съдържание на въглехидрати, дневният прием на въглехидрати не трябва да надвишава 120 грама. Програмата без въглехидрати е по-строга и вашата диета може да съдържа не повече от 40 грама въглехидрати всеки ден.
На практика най -често се използва комбинация от тези диети. През първите седем дни трябва постепенно да увеличите количеството въглехидрати в диетата до 20 грама. Не забравяйте, че тази диета може да се спазва не повече от една седмица. След това трябва да започнете постепенно да въвеждате въглехидрати в хранителната си програма.
Как да излезем от диета без въглехидрати?
Правилният изход от диетата е ключът към успешното отслабване. Това важи за всички диети и често теглото се връща и това е по вина на хора, които неправилно преминават към нормална диета. След като приключите с нисковъглехидратните програми за хранене, опитайте се да консумирате не повече от 250 грама въглехидрати в бъдеще.
Също така, повечето (около 2/3 от общите) въглехидрати ще трябва да се консумират за закуска и по време на обяд. Много е важно да продължите да спортувате, както и да обръщате внимание на ежедневната физическа активност. Опитайте се да ходите 2 часа на ден и избягвайте да използвате асансьора.
Диета без въглехидрати - какво е вредно и противопоказания
Някои хора са категорично противопоказани да използват тази диета:
- Деца, юноши, хора над 55 години и бременни жени.
- Ако имате проблеми с черния дроб или бъбреците.
- Ако мигрена се появи във вашата диета и вашето здраве рязко се влоши, незабавно спрете да използвате тази програма за хранене.
- Първите признаци на интоксикация са миризмата на ацетон от устата и гаденето. Когато се появят, трябва да спрете диетата.
- При наличие на заболявания на сърдечния мускул и кръвоносните съдове.
- Не започвайте да използвате диета по време на дефицит на витамини, депресия и стрес.
В заключение трябва да се отбележи, че програмата за хранене без въглехидрати може да бъде много ефективно средство за борба с мастните тъкани. Това обаче може да причини и сериозни здравословни проблеми. Въпреки че почти всички професионални културисти използват тази диета, трябва да прецените плюсовете и минусите.
Характеристики и последици от диета без въглехидрати:
