Ако обичате бадеми и шоколад, тогава тази проста невероятно вкусна фото-рецепта стъпка по стъпка е точно за вас! Сладките се приготвят много бързо, продуктите са достъпни, а цената на крайния продукт е по -ниска от тази на магазина! Видео рецепта.
Искате ли да се насладите не само на вкусен, но и на здравословен десерт? Съветвам ви да останете на предложения вариант - бадеми в шоколад. Разбира се, бадемите са много вкусни сами по себе си, но в шоколада те са божествено вкусни деликатеси. Това е прост, но вкусен десерт, който абсолютно всички ще харесат, не само децата. Този невероятно вкусен деликатес се приготвя доста бързо и без особени затруднения сам у дома. Десертът е идеален за хапване у дома с чаша горещо ароматно кафе или чаша студено шампанско. Това е чудесна сладка закуска, когато пътувате. Глазираните ядки могат да се използват за украса на торти и сладкиши. Бадемите, покрити с шоколад, могат да бъдат чудесен подарък „направи си сам“.
Шоколадовите ядки не се правят само от бадеми. Всеки вид ядки са перфектни: орехи, лешници, кашу, пекани … Също така, всякакви сушени плодове се правят по тази рецепта: стафиди, сушени кайсии, сини сливи … Използвах млечен шоколад, но е подходящ за приготвяне на горчив или бели сладкиши. Можете да направите няколко заготовки наведнъж от различни сортове шоколад и видове ядки. След това получавате асортимент от вкусни и здравословни домашни сладкиши от ядки и плодове. Съхранявайте готовия десерт в хладилника, особено важно е да го спазвате през горещия сезон.
Вижте също как да направите шоколадова извара с бадеми.
- Калорично съдържание на 100 g - 395 kcal.
- Порции - 100 g
- Време за готвене - 20 минути за готвене, плюс време за поставяне на шоколадовата глазура
Съставки:
- Бадеми - 50 g
- Млечен шоколад - 50 g
Поетапно приготвяне на бадеми в шоколад, рецепта със снимка:
1. Начупете шоколада на парчета и го поставете в купа.
2. Разтопете шоколада по всеки удобен начин, например в микровълнова фурна или парна баня. Основното нещо е, че става меко и не кипи, в противен случай ще придобие горчивина, която не може да бъде премахната.
3. Поставете порция бадеми в купа с разтопен шоколад. Ако ядките не са пържени, предварително ги пробийте в чист и сух тиган или ги подсушете във фурната.
4. Разбъркайте бадемите, за да остъклите всяка ядка.
5. Използвайте малка лъжица, за да извадите остъклените бадеми от купата с шоколад.
6. Разстелете покритите с шоколад ядки върху пергамент или фолио за печене или хранително фолио. Ядките не трябва да се допират помежду си. Оставете бадемите в шоколада при стайна температура за 15 минути, след това охладете, докато шоколадовата глазура се втвърди.
Вижте също видео рецепта как да готвите покрити с шоколад бадеми. Рецептата на Юлия Висоцкая.
