Вкусна, лека и витаминова - салата със зеле, ракови пръчици и наденица. Ще ви зарадва с просто готвене, като същевременно служи като отлична гарнитура към всяко ястие. Как да го приготвите, прочетете стъпка по стъпка рецептата със снимка. Видео рецепта.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Стъпка по стъпка готвене на салата със зеле, ракови пръчици и наденица
- Видео рецепта
Комбинирайки различни продукти в едно ястие, можете да спечелите прекрасни кулинарни победи, отколкото да създадете ново уникално ястие. Благодарение на тази възможност домашното кулинарно творчество може да бъде значително развито, а неопитни домакини ще ви позволят да се научите да готвите. В тази статия ще се запознаете с рецепта за такава салата, създадена случайно. Всъщност от прости и достъпни съставки, които винаги могат да бъдат намерени в хладилника, можете да готвите интересни ястия. Например салата със зеле, пръчици от раци и наденица е чудесна алтернатива на традиционното Оливие. Той е сърдечен, вкусен, лек и ще украси всяка маса, защото има необичайна комбинация от вкусове. Зелето придава ефирност, раковите пръчици - ярък цвят, а наденицата - ситост.
Храната ще изглежда страхотно като допълнение към горещо или независимо ястие във вашето ежедневно хранене. Освен това салатата е чудесна за празник. Приготвя се много бързо и лесно. Не е нужно да готвите или пържите нищо. Просто накълцайте, разбъркайте и сервирайте! По желание салатата може да бъде допълнена с грах от консерва или царевица, различни видове варено месо, варени яйца и т.н. Дори макароните ще се справят. Те ще направят ястието по -удовлетворяващо и салатата ще се превърне в самостоятелно ястие, което не изисква никакво добавяне. Не се страхувайте да експериментирате, защото в кухнята няма несъвместими продукти.
- Калорично съдържание на 100 g - 68 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Бяло зеле - 250 g
- Сол - 0,5 ч.ч или на вкус
- Краставици - 2 бр. Копър - грозд
- Растително масло - за дресинг
- Докторска наденица - 100 g
- Ракови пръчици - 5 бр.
Стъпка по стъпка готвене на салата със зеле, ракови пръчици и наденица, рецепта със снимка:
1. Измийте бялото зеле, отстранете горните листа и подсушете с хартиена кърпа. Използвайте остър нож върху дъска, за да го нарежете на тънки ивици, подправете със сол и натрошете малко с ръце, така че да изпусне сока, а салатата да е по -сочна.
2. Краставиците се измиват, подсушават се с кърпа, отрязват се краищата и се нарязват на тънки полукръгчета. Изпратете корнишоните в контейнера със зелето.
3. Измийте копъра, попийте с хартиена кърпа и нарежете на ситно.
4. Нарежете наденицата на кубчета или ивици и изпратете с купа до всички продукти.
5. Извадете опаковката от раковите пръчици и ги нарежете на кубчета или ленти. Ако са замразени, размразете при стайна температура, без да използвате микровълновата.
6. Подправете салата със зеле, ракови пръчици и наденица със сол, добавете растително масло и разбъркайте. Сервирайте ястието след готвене. Но ако не се сервира веднага, тогава ще прекара 2-3 дни в хладилника.
Вижте също видео рецептата как да приготвите салата Семьоновна с младо зеле, ракови пръчици и наденица.
