Възможно ли е да се направи наистина вкусен десерт от два или три продукта? И без печене и почти без захар? Създайте този най -прост десерт от кисело мляко във вашата кухня. Очаква ви приятна изненада!
Има толкова много десерти в кулинарния арсенал на почти всяка домакиня! Сигурен съм, че кефирът се появява в много, защото е известно, че най -ефирните печени изделия се правят с кефир. Но какво ще кажете, ако точно този продукт действа като основен продукт в ястие? Искам да приготвя най -простия десерт от кисело мляко за вас. Не се заблуждавайте от рутината на основната съставка и абсурдно краткия списък на компонентите, включени в десерта (просто ви трябват кефир и торбичка желе от ягоди). Всъщност този най -прост десерт от кисело мляко се оказва невероятно нежен, топящ се в устата ви и много, много вкусен! Когато избирате желе, имайте предвид, че колкото по -ярък е цветът на зрънцето или плодовия пълнител, толкова по -сочен и вкусен ще бъде деликатесът. Избрах черешово желе: много ми харесва вкусът му, а цветът се оказа доста богат.
Вижте и рецептата за приготвяне на шоколадови палачинки с кефир.
- Калорично съдържание на 100 g - 178 kcal.
- Порции - 4 чаши
- Време за готвене - 20 минути
Съставки:
- Кефир 2, 5% мазнина - 400 мл
- Желе - 1 опаковка. (90 г)
- Захар - по избор
Стъпка по стъпка приготвяне на най-простия десерт от кефир със снимка
За да направите десерт от кефир, вземете всяко желе от магазина. Имам череша. Пригответе желето, като следвате инструкциите на опаковката, но ще ви трябват 2-2,5 пъти по -малко вода от посоченото. Така че вместо 400 мл вряла вода, аз взех само 180 и разтворих ягодо-желатиновия прах в него. Ако имате сладък зъб, добавете още 1-3 супени лъжици. л. Сахара. Ако това количество гореща вода не е достатъчно, за да се разтвори целият желатин, поставете го в микровълновата за няколко секунди и ако е необходимо, повторете тази процедура отново, като леко намалите времето за загряване.
Комбинирайте кефир със съдържание на мазнини 2, 5 или 3, 2% с охладеното до стайна температура желе, разбъркайте. Ще получите тон бледорозов нюанс, вид напитка за Барби!
Изсипете получената течност във форми. За това са подходящи малки чаши или купи. Поставете десерта в хладилника и го оставете да се втвърди напълно за около 3-5 часа.
Така че това е всичко! Деликатен, вкусен и най -прост десерт с кефир с лека киселинност е готов! След като са го опитали, малко хора ще се досетят или може би някой няма да повярва, че наистина е приготвен на базата на обикновен кефир.
Остава само да поканите всички на масата и да почерпите семейството или приятелите с най -простия десерт от кисело мляко. Добър апетит!
Вижте също видео рецепти:
Желе на кефир
