Ако имате буркан с вкусен домашен хайвер от тиквички, прибран за зимата или приготвен за всеки ден отворен, тогава пригответе питателен и вкусен сандвич с хайвер от тиквички и бекон. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Ако правите зеленчукови заготовки за зимата, тогава вероятно имате под ръка буркан с тиква. И ако не, тогава тази прекрасна закуска в половин литрови портокалови буркани се продава във всеки магазин за хранителни стоки. От съветско време хайверът намери своите почитатели и ценители. Много хора използват хайвер от тиква в собствена форма, като отделна закуска. Но в готвенето се използва за приготвяне на различни ястия, например за мъфини и пайове, в супа или яхния и т.н. Но сандвичите са не по -малко вкусни с него. Сандвич е творческо ястие със стотици или дори хиляди рецепти. Тъй като всичко, което е в хладилника, се използва за пълнене. Днес подготвяме прост по изпълнение, но обилен и вкусен сандвич с хайвер от тиква и бекон.
Хайверът от тиквички е обичан както от възрастни, така и от деца. Неговият плътно нанесен слой върху филия бородински хляб, препечен хляб, брускета … с натрошени зеленчуци и дори подредена филия бекон. Ще получите пълноценна закуска, която може да се сервира за закуска, следобеден чай или като допълнение към чиния с гореща супа или борш. Сандвичът е обилен и лек, а приготвянето му няма да е трудно. Хайверът от тиквички е наистина широк трамплин за творчески кулинарни изкушения.
Вижте също как да си направите закуска от тиквички.
- Калорично съдържание на 100 g - 75 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 5 минути
Съставки:
- Хляб - 1 филия
- Свинска мас - 4-5 филийки
- Хайвер от тиквички - 3-4 супени лъжици
Поетапно приготвяне на сандвич с хайвер от тиква и бекон, рецепта със снимка:
1. Нарежете хляба на филийки от 1 см. Ако желаете, можете предварително да го изсушите в чист и сух тиган, за да покафенее и да изсъхне. Тогава хлябът ще хрупа по зъбите ви. Можете също така да го изпечете в тостер.
2. Нарежете бекона на тънки филийки.
3. Разпределете щедър слой хайвер от тиква върху филия хляб.
4. Поставете филийки бекон върху хайвера. Поръсете ситно нарязан зелен лук или пресни билки отгоре на предястието, ако желаете. Сервирайте готовия сандвич с тиква и бекон веднага след готвене.
Вижте също видео рецепта как да си направите сандвичи с хайвер от скуош.
