Ако нямате време да приготвите вечеря, използвайте замразено тесто и направете пица с месо и домати. Това е доста просто и бързо ястие, което е обичано от почти всички.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
При приготвянето на пица трябва да се обърне много внимание на нейната основа. Тъй като крайният резултат от ястието зависи не само от използвания пълнеж, но и от самото тесто. Разбира се, можете да направите тестото сами, но това ще отнеме поне час време, което не подхожда на всички домакини. Затова предлагам да закупите или готова основа за пица, или замразено тесто от мая. Тези продукти обаче трябва да се купуват само с добро качество и известен производител. Тогава вкусът на готовото ястие няма да се различава от тестото, приготвено самостоятелно.
В допълнение, пицата може да се направи с нещо повече от месо и домати. Към плънката можете да добавите и гъби, маслини, чушки, студено месо и каквото пожелаете. Това ястие няма абсолютно никакви граници при избора на съставки за пълнежа. Следователно можете да дадете воля на въображението си, превръщайки баналния процес на готвене в истинско творчество. Основното тук е да не се страхувате да експериментирате, тъй като понякога най -необичайните комбинации от продукти за пълнене могат да превърнат обикновената пица в невероятен кулинарен шедьовър!
Но който и продукт за пица да изберете, има една незаменима съставка, която присъства във всичките му варианти - това е сиренето. Без него пицата се чувства като обикновен пикантен пай. Затова никога не забравяйте за този компонент, чието разнообразие може да бъде каквото ви харесва най -много.
- Калорично съдържание на 100 g - 193 kcal.
- Порции - 8
- Време за готвене - 20 минути, плюс допълнително време за размразяване на тестото
Съставки:
- Замразено тесто с мая - 1 кг
- Пушено пилешко филе - 1 бр.
- Домат - 1 бр.
- Лук - 1 бр.
- Сирене - 200 гр
- Чесън - 3-4 скилидки
- Майонеза - 100 гр
- Кетчуп - 100 гр
- Трапезен оцет 9% - 2 супени лъжици
- Захар - 1 ч.л
Готвене на пица с месо и домати
1. Когато приготвяте пица, разбира се, започнете с размразяване на тестото. Направете го правилно, т.е. първо поставете тестото в хладилник за 1 час, а след това размразете при стайна температура.
Когато тестото стане меко, извадете го от опаковката, сложете го върху лист за печене или във всякаква удобна форма и го изпратете да се пече във фурната за 7 минути на 180 градуса.
2. Докато тестото се размразява, мариновайте лука. За да направите това, обелете го, измийте го, нарежете го на половин пръстени и го поставете в дълбока чиния. Покрийте го с топла вода, оцет и добавете захар. Оставете лука да се маринова, като разбърквате от време на време. Топла вода е необходима, за да се убие остротата и горчивината в нея.
3. Междувременно, докато лукът се маринова и тестото се пече във фурната, пригответе останалите съставки за плънката. Нарежете пушеното пилешко филе на кубчета около 1 см. Измийте доматите, подсушете с хартиена кърпа и нарежете на пръстени, настържете сиренето на едро ренде, обелете и нарежете на ситно чесъна.
4. След 7 минути извадете тестото от фурната, почти ще е готово. Намажете го обилно с кетчуп, поръсете с чесън и кисел лук.
5. Поставете доматените пръстени отгоре.
6. Разпределете равномерно пилешкото месо и поръсете с майонеза.
7. Разклатете всичко с настъргано сирене и изпратете пицата във фурната за 7-10 минути на 180 градуса. Можете да сервирате готовото ястие веднага след готвене. Ако ви остане пица с месо и домати, които не сте яли, съхранявайте я в хладилника и я затоплете отново в микровълновата.
Вижте също видео рецептата: Смес за пица с месо и наденица.
