Всеки знае, че правилната закуска трябва да бъде здравословна и питателна. Предлагам да разгледаме по-отблизо рецептата стъпка по стъпка със снимка-гранола с мляко. Това е един от най -добрите варианти за закуска, особено за деца и нежния пол. Видео рецепта.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Стъпка по стъпка приготвяне на гранола с мляко
- Видео рецепта
Мюслито е заменено с нов фаворит: гранола. Това е традиционна закуска в Съединените щати, съдържаща овесени ядки, цели ядки, сушени плодове и мед, които се пекат до хрупкавост. Много прилича на мюсли, но гранолата има много по -добър вкус поради начина на приготвяне. Когато се изпече, медът се карамелизира, добавя коричка и придава хрупкаво състояние. Това са отличителни черти и големи плюсове. В същото време ниската температура по време на печене запазва всички полезни свойства в зърнените храни. Витамините, минералите и фибрите, съдържащи се в гранолата, придават сила, утоляват глада, запазват красотата и здравето, намаляват холестерола в кръвта и подобряват метаболизма. В допълнение, тялото изразходва повече калории за преработката на продукта, отколкото получава, което означава, че ползите за фигурата също са несъмнени.
Сухата и ронлива гранола е идеална за приготвяне на закуска. Комбинира се с кисело мляко, айрян, мляко, сокове … И е просто вкусно да се дъвче и да се „смачква“в независима суха форма с чай без добавена захар. Както можете да видите, здравословното хранене може да бъде не само полезно, но и истинско удоволствие! Поради факта, че гранолата е лека, можете да я вземете със себе си на път и да пътувате като бърза и задоволителна закуска.
- Калорично съдържание на 100 g - 400 kcal.
- Порции - 3
- Време за готвене - 10 минути активна работа, останалото време за сушене на продукти
Съставки:
- Овесени люспи - 200 g
- Обелени слънчогледови семки - 50 g
- Рафинирано растително масло - 1 супена лъжица
- Мляко - 600 мл за 3 порции
- Стафиди - 50 g
- Орехи - 50 гр
- Мед - 1 супена лъжица
Стъпка по стъпка приготвяне на гранола с мляко, рецепта със снимка:
1. Изсипете овесена каша в купа.
2. Към тях добавете обелени семена и орехови ядки. Не е необходимо предварително да пържите храната.
3. Добавете мед. Трябва да е течен. Ако е дебела, първо я разтопете малко на водна баня. Ако сте алергични към мед, използвайте плодов сок като дресинг.
4. Налейте храната с растително масло.
5. Разбъркайте съставките, за да ги разпределите равномерно.
6. Сложете сместа в чист, сух чугунен или тиган с тежко дъно и поставете на котлона на слаб огън.
7. Изсушете сместа без капака, като разбърквате от време на време, за да постигнете ронлива консистенция. Когато масата придобие златист оттенък и е почти суха, добавете измитите и изсушени стафиди. Разбъркайте и подсушете съставките на котлона за още 5-7 минути.
8. Зърнените закуски са готови, поставете сместа върху дълбоки чинии.
9. Изсипете хладно или топло мляко върху гранолата и започнете дегустацията. Съхранявайте сухата смес в стъклен съд с капак и на сухо, добре проветриво място.
Вижте също видео рецептата как да си направите домашна гранола и гръцко кисело мляко.
