ТОП-4 рецепти със снимки за готвене на празнични салати на 8 март у дома под формата на "осем". Видео рецепти.
Какво да готвя на 8 март? Този въпрос става все по -спешен оттогава обикновено мъжете готвят на този ден. На Международния ден на жената по -слабият пол предава юздите на кухнята на силния пол. И въпреки че е известно, че мъжете са най -добрите готвачи в света, за мнозина „готвенето“е необичайно занимание. За да изненадате майка си, баба, сестра, съпруга, дъщеря и любима жена, направете вкусни и необичайни салати. Рецепти за тематични салати на 8 март със снимка изумяват с количеството и разнообразието си. И тази статия ще ви помогне да разкриете кулинарните си таланти, в които ще намерите ТОП-4 прости и красиви ястия от ежедневни продукти под формата на числото "осем".
Как да си направим салата номер 8
- За да оформите салата "осма ос", имате нужда от 3 елемента: голяма плоска кръгла или овална чиния и две кръгли чаши или други предмети с различни диаметри.
- И така, върху съда, в който ще сервирате салатата, поставете две чаши (чаши, чаши, чаши) с по -малък и по -голям диаметър. Поставете ги в чиния на малко разстояние един от друг. Те ще фиксират вътрешните кръгове на числото 8, предотвратявайки навлизането на храна вътре.
- Разстелете салатата около чашите под формата на осмица, мислено нарисувайки това число. Не забравяйте, че осмата има по -голям долен кръг и по -малък горен кръг. Храната може да се подрежда на слоеве, като се прави наслоена салата. Или подредете смесената салата и я украсете тематично отгоре.
- Когато салатата е напълно сглобена и украсена, внимателно извадете чашите, без да повредите ястието. Ако по време на формирането на салатата някаква храна случайно падне върху чинията, внимателно ги извадете с хартиена салфетка.
- Можете също така просто да поставите салатата в чиния с форма на матрьошка и след това да използвате чаша, за да премахнете средата.
Бутер салата с рибна консерва
Всяка риба може да се използва за салата: скумрия, сайра, сардини. Но ястието с консервирана риба тон ще се окаже особено празнично.
- Калорично съдържание на 100 g - 205 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 30 минути
Съставки:
- Консервирана риба тон - 200 g
- Майонеза - за дресинг
- Яйца - 3 бр.
- Твърдо сирене -100 гр
- Салата от листа - за декорация
Готвене на салата с рибна консерва:
- Сварете твърдо сварените яйца, охладете в ледена вода и ги обелете. След това настържете белтъците и жълтъците отделно на едро ренде.
- Настържете сиренето на същото ренде.
- Поставете рибата тон в купа без саламура и намачкайте с вилица.
- Поставете измитите и изсушени листа от маруля в чиния и поставете върху тях няколко чаши или чаши, за да украсите ястието.
- Разстелете салатата на 8 слоя, като белтъците се смесват с майонезата като първи слой.
- След това добавете сиренето, смесено с майонезата.
- Следващият слой е риба тон. Не го смесвайте с майонеза, а просто направете чиста тънка мрежа.
- Поръсете настърганите жълтъци върху салатата и внимателно извадете чашите.
- Приберете в хладилник за 1 час и поръсете с пресни билки преди сервиране.
Празнична салата "Винегрет"
Винегретът е не само обикновена салата, но и здравословна и нискокалорична, което е особено ценено от женския пол. И за да превърнете ежедневното хранене в празнично удоволствие, добавете необичайни храни към списъка със съставки и украсете салатата на тема.
Съставки:
- Цвекло - 1 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Кисело зеле - 150 g
- Кисели краставици - 2 бр.
- Ябълка - 1 бр.
- Консервиран зелен грах - 150 g
- Лук - 1 бр.
- Зелен лук - куп
- Яйца - 1 бр. за декорация
- Растително масло - за дресинг
- Винен оцет - за дресинг
- Сол на вкус
Готвене на празнична салата "Винегрет":
- Сварете цвеклото с моркови в кората до омекване и твърдо сварените яйца. Охладете зеленчуците при стайна температура и поставете яйцата в ледена вода. След това обелете продуктите: цвекло с моркови от кората, яйца от черупката.
- Нарежете цвеклото, морковите и киселите краставички на кубчета. Обикновено размерът на филийките трябва да съответства на размера на зеления грах, ако присъства в съда.
- Настържете яйцата на средно ренде и оставете настрана за гарниране.
- Измийте ябълката, обелете я по желание и отстранете сърцевината със семена. След това го нарежете като всички храни.
- Обелете лука, измийте и нарежете на тънки четвъртинки.
- Измийте зеления лук и го нарежете на ситно.
- Комбинирайте растително масло с винен оцет и разбъркайте с вилица.
- Комбинирайте цялата храна в купа, залейте с приготвения дресинг и разбъркайте. Опитайте ястието и подправете със сол, ако е необходимо.
- След това облечете салатата на тема. Поставете купчините върху чиния и поставете винегрета около тях.
- Поръсете салатата отгоре с нарязано яйце и зелен лук и внимателно извадете купчините.
Рула от ракови пръчки
Ролки в ярка цветна обвивка, изработена от ракови пръчки. Рецептата е много лека и лесна за приготвяне, но все пак вкусна и с ароматен деликатен аромат на чесън, който ви гладува.
Съставки:
- Ракови пръчици - 250 g
- Яйца - 2 бр.
- Твърдо или преработено сирене - 100 g
- Зелените (всякакви) - няколко клона
- Майонеза - за дресинг
- Чесън - 1 скилидка
Готвене на руло от ракови пръчици:
- Настържете топеното сирене на ситно или средно ренде. Ако се задави при триене, предварително го накиснете във фризера за 15 минути.
- Сварете твърдо сварените яйца, охладете в ледена вода, обелете и настържете на ситно ренде.
- Измийте, подсушете и нарязайте на ситно зеленчуците.
- Обелете чесъна и прекарайте през преса.
- Комбинирайте всички продукти (с изключение на ракови пръчици), подправете с майонеза и разбъркайте. Пълнежът е готов.
- Размразете добре раковите пръчици, така че да станат меки и гъвкави. След това отстранете пластмасовата обвивка от тях и ги развийте внимателно, за да не се разкъсат.
- Нанесете пълнежа с тънък слой върху разгънат лист ракова пръчка.
- Увийте раковата пръчка обратно в рулото и нарежете на порции ролки с ширина 2-2,5 см.
- Поставете рулцата от ракови пръчки върху чиния под формата на номер 8.
Плодова салата в портокали
Лека плодова салата, сервирана в изискана порция портокалови половинки, ще заинтригува всички на масата. Можете да комбинирате всеки плод в ястието според вкуса, сезонността и бюджета.
Съставки:
- Портокали - 2 бр.
- Киви - 1 бр.
- Банани - 1 бр.
- Круши - 1 бр.
- Мед - 1 чаена лъжичка
- Мляна канела - щипка
- Лимонов сок - 1 супена лъжица
- Коняк - 1 ч.л
Готвене на плодова салата в портокали:
- Измийте портокалите и подсушете с хартиена кърпа.
- Внимателно направете зигзагообразни разфасовки около оранжевия кръг или просто изрежете по права линия.
- Разделете портокалите наполовина и с лъжица изсипете цялата каша. Портокаловите кори ще послужат като прибори за салата.
- Обелете отстранената каша от филма и нарежете на кубчета.
- Обелете и нарежете кивито и бананите със същия размер като резенчетата портокал.
- Измийте крушите, отстранете кутията за семена, кората и на кубчета, ако желаете.
- Комбинирайте лимонов сок с коняк, мед и канела.
- Поставете плодовете в голяма купа, залейте със соса и разбъркайте.
- Подредете плодовата салата в портокаловите половинки, които се поставят върху чинията една след друга, за да се получи числото 8.
