Ако обичате маково семе, то кефирната торта с маков пълнеж ще отговаря на вашия вкус. Потърсете всички тънкости на готвенето в нашата рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Ако обичате сами да готвите сладкиши, тогава такава проста рецепта за кефирна торта във фурната определено ще ви хареса. И в него ще има много мак. Просто обичам пълненето с мак. Можете да го приготвите сами или можете да си купите готов. Както показа практиката, готовият пълнеж от мак в моя случай се оказва по -вкусен и по -бърз - отворих консервата и взех колкото е необходимо.
Какво друго е забележително в този пай освен пълнежа? О, да, основата на тестото може да бъде не само от кефир. Ако млякото ви е кисело, използвайте го - ще се окаже не по -малко вкусно. Освен това можете да променяте и допълвате пълнежа по ваш вкус или можете да готвите без пълнене.
- Калорично съдържание на 100 g - 211 kcal.
- Порции - 6 броя
- Време за готвене - 50 минути
Съставки:
- Кефир - 250 мл
- Яйца - 3 бр.
- Захар - 100 g
- Брашно - 2 супени лъжици.
- Растително масло - 3 супени лъжици. л.
- Сода - 1 ч.л
- Маков пълнеж - 100 g
Кекс кекс с пълнеж от мак във фурната - стъпка по стъпка приготвяне със снимка
Комбинирайте захар и яйца в голяма купа. Разбийте ги с бъркалка или миксер. Последното е за предпочитане, тъй като процесът на разбиване ще бъде по -бърз.
Към добре разбитите яйца добавете кефир със стайна температура. Не забравяйте растителното масло.
Добавете брашно и разбъркайте добре. Добавяме сода последна, когато съдът за печене е готов и фурната е предварително загрята.
Покрийте формата с пергамент или намажете с масло и излейте половината тесто. Разпределете маковата плънка върху тестото.
Изсипете втората част от тестото.
Изпращаме формата за печене във фурна, предварително загрята до 180 градуса. Печете 35-40 минути до златисто кафяво и сухо.
Веднага изваждаме готовия сладкиш от формата и го оставяме да изстине напълно.
Готовият сладкиш поръсете с пудра захар. Изваждаме компот или мляко или може би си приготвяме чай или кафе и се наслаждаваме на безумно вкусното тесто с вкусен пълнеж.
Добър апетит!
Вижте също видео рецепти:
Проста рецепта за кекс с маково семе
