Салата за Нова година 2018 без месния компонент ще бъде търсена. Въпреки факта, че Нова година ще бъде под егидата на кучета, които априори обичат месото.
Една проста и в същото време вкусна френска салата ще се хареса на тези, които обичат по -леки салати в навечерието на Нова година 2018. Приготвя се толкова лесно, колкото да се обелят круши, но за да придадем на салатата новогодишен вкус, предлагаме да я направите под формата на лапа на това четирикрако животно. Тази опция за дизайн е достъпна за всички, защото много хора просто не могат да направят куче.
В допълнение към предоставената версия на рецептата за тази салата, има и рецепта с моркови. Вкусът на салатата със сирене и ябълки се променя леко, както и външният вид, особено ако се сервира на порции. Дали да добавите моркови или не зависи от вас.
- Калорично съдържание на 100 g - 295 kcal.
- Порции - 4 чинии
- Време за готвене - 20 минути
Съставки:
- Лук - 1 голяма глава лук
- Ябълка - 1 голяма или две малки
- Яйце - 2 бр.
- Сирене - 70 g
- Орехи - 1/2 чаша
- Майонеза - 100 гр
Поетапно приготвяне на салата със сирене и ябълка под формата на кучешка лапа за Нова година 2018
1. Първата стъпка е да накълцате лука. Тъй като лукът най -често се среща „енергичен“през зимата, предлагаме да го мариновате, така че след като извадите пробата от салатата, дъхът ви остава свеж. Така че, нарежете лука на малки кубчета. След това го залейте с вряла вода. Добавете малко захар и малко оцет. Оставяме за 10 минути, за да оставим горчивината.
2. Изцедете водата от лука и я изплакнете под течаща вода. Това е всичко, лукът може да се използва във всяка салата. За да не се занимавате с такъв лук, можете да вземете лилав или кримски сорт. С майонеза в чиния направете контура на лапата и изложете лука.
3. Вторият слой са яйца, настъргани на едро ренде. Можете да ги нарежете на малки кубчета.
4. Сега правим мрежа от майонеза. Не се нуждаете от много майонеза.
5. Сега три ябълки на едро ренде, след отстраняване на кожата. Поръсете ябълката с лимонов сок, за да предотвратите потъмняване. Правим мрежа за майонеза.
6. Сега сирене. Най -добре е да го настържете на ситно ренде. Колкото повече сирене, толкова по -вкусна е салатата. Последният завършващ слой са орехите. Те трябва да бъдат настъргани или нарязани на ситно с нож.
7. Нека започнем с декорирането. Тук може да се използва всеки продукт. Взехме маслини: кръговете са подложките на лапите, а фино нарязаните са подложката в средата на лапата.
8. Ето една проста и красива салата със сирене и ябълка във формата на кучешка лапа, готова за сервиране на новогодишната трапеза. Той трябва да вари за половин час.
Вижте също видео рецепти:
1) Как да си направим деликатна и вкусна френска салата
2) Френска салата с моркови