Искате ефективно да качите мускулна маса? Погледнете отблизо всичко за хормоналния фон на тялото си на фона на високоинтензивни тренировки. Всеки строител знае, че мускулният растеж не е възможен без протеинови съединения. В същото време мазнините за мнозина са зли, което води до набор от мастна маса. На практика обаче всичко е малко по -различно и не можете да се откажете от мазнините. Днес ще разгледаме тези хранителни вещества по -подробно и ще научите за значението на синтеза на протеини и мазнини в културизма.
Синтез на протеини и мазнини
Ролята на протеините в организма
Протеиновият метаболизъм в детското тяло е много по -бърз от подобен процес при възрастни. След 25 години в организма се активират процесите на разпадане на мускулната тъкан, което води до забавяне на синтеза на протеинови съединения. Всички знаем значението на протеините за изграждане на мускули, но мнозина забравят, че протеинът също е източник на енергия. Това обаче важи и за други хранителни вещества.
По този начин можем да кажем, че синтезът на протеини и мазнини в културизма ви позволява да осигурите на спортиста енергия и строителни материали за създаване на нова мускулна тъкан. В тази връзка е необходимо да се разкажат за резултатите от едно проучване, в което са участвали професионални строители.
По време на проучването те използваха нова програма за обучение. Когато организаторите на експеримента определиха необходимостта от протеини, се оказа, че той се е увеличил значително. Но колкото по -дълго спортистите използваха тази тренировъчна програма, толкова по -малка ставаше нуждата от протеинови съединения. От това можем да заключим, че с увеличаване на тренировъчния опит, тялото започва да консумира протеините по -икономично. В резултат на това можем да посъветваме начинаещите строители да не използват хранителни програми за професионални спортисти, тъй като тялото им се нуждае от протеини повече от опитни спортисти.
Излишно е да спорим за значението на синтеза на мастни протеини в културизма, но нека видим колко протеинови съединения участват в създаването на нова мускулна тъкан. На практика този въпрос не е толкова прост, колкото си мислят повечето спортисти. На първо място, поради причината, че учените все още не са разкрили напълно всички тайни на растежа на мускулната тъкан. Като начало, метаболизмът на протеинови съединения в организма продължава и новите протеини заместват старите. Дълго време учените са били убедени, че силовите тренировки ускоряват скоростта на протеиновия метаболизъм. Имайте предвид, че тази хипотеза не е научно обоснована, а се основава единствено на спекулативни заключения. Едва сравнително наскоро учените установиха, че скоростта на производство на протеини в организма не може да бъде променена по никакъв начин. Силовите тренировки помагат само за забавяне на разрушаването на протеинови съединения.
Но това важи само за тялото на строителите на средно ниво. Когато професионалисти участваха в изследването, резултатите се оказаха напълно различни. Въз основа на всички тези проучвания може да се каже, че продължителните упражнения правят значителни промени в синтеза на протеини и мазнини в културизма. Освен това всички те са уникални.
Така например в тялото на „звездните“строители, участвали в експериментите, се синтезират протеини с уникални комбинации от амини. И това се отнася за метаболизма на всички хранителни вещества, а не само за синтеза на протеини и мазнини.
Ролята на мазнините в организма
Мазнините са най -бързият наличен източник на енергия за тялото. В същото време за повечето хора те са зли, водещи до затлъстяване. Това, разбира се, може да се случи, но не е толкова просто. На първо място, за да не натрупате мастна маса, трябва да консумирате по -малко енергия, отколкото се изразходва. Освен това има мазнини, от които тялото се нуждае и те допринасят за намаляване на телесните мазнини.
Ако напълно премахнете мазнините от диетата си, тогава са възможни сериозни смущения във функционирането на тялото. Например, половите хормони се синтезират от мазнини и ако не ги използвате, ендокринната система ще започне да функционира неправилно.
Има наситени и ненаситени мазнини. Първата група включва онези вещества, в молекулите на които има голямо количество водород и те са вредни за нас. Ако мазнината остане твърда при стайна температура, тя принадлежи към наситената група и не трябва да се консумира. Това са предимно животински мазнини.
Ненаситените мазнини се намират в ядки, риба, морски дарове и др. Те са от голямо значение и трябва да се консумират. Не е необходимо обаче да изключвате същото месо от диетата си, за да избегнете консумацията на наситени мазнини. Трябва само да закупите тези храни в супермаркетите, които съдържат минималното количество мазнини. Не забравяйте също за ползите от растително масло, риба, ядки и т.н.
За повече информация относно синтеза на протеини вижте това видео:
