Рецепта стъпка по стъпка със снимка на салата с ягоди и маруля у дома. Технология на готвене, комбинации от съставки, съдържание на калории и видео рецепта.
Сезонът на ягодите започна отдавна и е време да готвите и да се насладите на уникалния му вкус. Разбира се, на първо място, трябва да го ядете сами. След това пригответе десерти, пайове, консерви, конфитюри … Но днес предлагам да надхвърлим традиционните представи за ягодите. Защото е луксозен не само в сладки ястия, но и в салати, и не само сладки, но и солени. Зърното върви добре със зеленчуци, билки, риба, сирене, кускус. Каня ви да се уверите в това сами и да приготвите вкусна, лека, здравословна и бърза салата за лятна лека вечеря - салата с ягоди и маруля. Невероятна комбинация от продукти. Ястието е прясно, изпълнено с огромно количество витамини и хранителни вещества. Това предястие е много лесно за приготвяне и в същото време много оригинално! Много ярък, апетитен, с пикантен вкус.
С гамата от продукти можете постоянно да се променяте, като добавяте това, което обичате. Ягодите са толкова гъвкаво зрънце, че вървят добре не само с билки, но и с пиле, сирене, ядки, морски дарове, шунка, зеленчуци … Салатата се облича с лимонов сок. Оказва се много вкусно и свежо. Ако искате, можете да направите по -сложен дресинг на базата на соев сос, горчица, заквасена сметана … Не се страхувайте да експериментирате, използвайте най -дръзките комбинации. Резултатът приятно ще изненада всички потребители.
Вижте също как да си направите салата от маруля и домати с паширано яйце.
- Калорично съдържание на 100 g - 105 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Листа от маруля - няколко листа
- Ягоди - 7-10 плодове в зависимост от размера
- Лимонов сок - 1 супена лъжица
Поетапно приготвяне на салата с ягоди и маруля, рецепта със снимка:
1. Измийте и подсушете листата маруля с хартиена кърпа. Нарежете ги на средни парчета или ги накъсайте на ръка. Листата от маруля изсъхват много бързо и губят ефирен деликатен вид. Затова измийте толкова от тях, колкото ще използвате за едно готвене.
2. Измийте и подсушете ягодите с хартиена кърпа. Извадете стъблото и нарежете плодовете на 2-4 парчета, в зависимост от размера. За рецептата вземете плодове, които са плътни и твърди. Меките няма да работят, защото когато смесват храни, те могат да загубят формата си и да се превърнат в пюре.
3. Комбинирайте маруля и ягоди в дълбок съд.
4. Измийте лимона под гореща вода, подсушете и нарежете на две половини. Изстискайте сока от него и подправете салатата.
5. Внимателно разбъркайте салатата с ягоди и маруля. Сервирайте предястието веднага след готвене.
Вижте също видео рецепта как да готвите ягоди и маруля.
