Уважаеми читатели, искам да посветя този преглед на екзотично ястие - пържене на банани. Ако искате да изненадате семейството си с необичаен десерт, опитайте го с мен и изпържете вкусни нежни банани.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Преди да пристъпя директно към рецептата за деликатеса, искам да отбележа, че бананите са отличен източник на енергия и витамини. По -специално, един изяден банан може да зарежда тялото с енергия за около час. В допълнение, той е чудесен за пълнене и не допринася за наддаване на тегло. Следователно, такова ястие може да се използва от хора, които се стремят да се отърват от излишните килограми, разбира се, ако десертът не се прекалява. Висококалоричните банани се дължат на лесно смилаеми въглехидрати. Те включват фруктоза, глюкоза и захароза. Освен това този отвъдморски плод съдържа много витамини и минерали, необходими за човешкото здраве.
Що се отнася до приготвянето на това екзотично ястие, можете да използвате леко неузрели банани за него. По време на термичната обработка те стават меки и деликатни. Тук са подходящи и презрелите банани, които са в хладилника и вече никой не ги яде. Оказва се, че плодовете са много деликатни и със специален аромат. Сервирайте сладостта добре с настърган шоколад, нарязани ядки и топка сладолед. Също така ястието може да се използва за пълнене на палачинки, пайове и др. Този десерт се приготвя изключително просто и от минималния набор от продукти, който всеки средностатистически жител може да си позволи. Ето защо, ако днес имате дебют в приготвянето на този деликатес, тогава ви уверявам, че определено няма да съжалявате и ще останете доволни от резултата.
- Калорично съдържание на 100 g - 205 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Банани - 2 бр.
- Масло - 25 g
- Кокосови стърготини - за декорация (могат да бъдат заменени с други продукти)
Печене на тиган банани в олио
1. Обелете бананите.
2. Използвайте остър нож, за да ги разрежете по дължина на две половини и отново през тях наполовина. Въпреки че методът на рязане може да бъде различен, можете да нарежете на пръстени или получените четвъртинки да се нарязват на парчета.
3. Поставете маслото в тиган и разтопете на среден огън. Не прекалявайте прекалено много, за да не започне да гори. Това може да се определи по цвета, който ще се промени от светъл в златист оттенък.
4. Поставете бананите в тиган и поставете на среден огън.
5. Запържете ги с отворен капак от едната страна за около 3-5 минути до златисто кафяво. След това обърнете и гответе за същото време.
6. Сложете готовата сладост върху чиния и поръсете с кокосови или шоколадови парченца. Можете да поръсите със сироп, сметана или да украсите със сладолед. Сварете пресен чай или кафе и започнете да ядете. След като сте изяли такава порция банани за закуска, можете да заредите енергията и силите си до средата на деня.
Вижте също видео рецептата как да готвите пържени банани.