Една проста, бърза и задоволителна закуска, която определено трябва да вземете под внимание, защото рецептата ще помогне в много ситуации. Рецепта стъпка по стъпка със снимка за приготвяне на крутони с наденица, сирене и пашот. Видео рецепта.
Вкусни горещи крутони с наденица, сирене и пашот се приготвят много лесно. В същото време те се оказват доста удовлетворяващи и задоволяват чувството на глад за дълго време. Те могат да бъдат бърза и лесна бърза закуска. Приготвянето им е въпрос на минута, а за чаша чай - чудесна закуска преди работен ден. Крутоните са звездата сред бързите закуски. Те могат да се сервират и за обяд със супа, борш, пилешки бульон и др.
Особеността на тази рецепта е паширано яйце, което е много лесно да се направи, ако следвате инструкциите стъпка по стъпка. Тогава ще се получи с много нежен жълтък! Пашонирани яйца са стара френска рецепта, идеална за бърза закуска или гурме вечеря. Такова яйце е в перфектна хармония с тостове с пълнеж от месо и сирене. Те се използват за украса на салати, допълват супи или просто служат като отделно ястие с някакъв сос.
Вижте също приготвяне на горещи сандвичи с наденица, сирене и кетчуп.
- Калорично съдържание на 100 g - 135 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 7 минути
Съставки:
- Хляб - 1 филия
- Яйца - 1 бр.
- Сирене - 50 гр
- Мляко или лекарска наденица - 50 g
Стъпка по стъпка приготвяне на крутони с наденица, сирене и пашот, рецепта със снимка:
1. Първо сварете пашираното яйце. Това може да стане по всеки удобен начин: в торба, във вода, на парна баня, в микровълнова печка, в силиконови форми. Предпочитам да готвя брашно в микровълнова. За да направите това, изсипете съдържанието на яйцето в чаша вода. Обемът на течността не трябва да надвишава 100 ml.
2. Поставете чашата в микровълновата без капак и гответе при 850 kW за 1 минута.
3. По време на готвене протеинът трябва да се коагулира, а жълтъкът да остане мек и течен вътре. Ако сте свикнали да правите бракониер по друг начин, използвайте този метод.
4. Нарежете наденицата на филийки, пръчици, кубчета или друг удобен размер и я поставете върху парче хляб.
5. Настържете сиренето и поръсете наденицата.
6. Поставете хляба върху чиния и го поставете в микровълновата.
7. Включете уреда и гответе сандвича на същата мощност (850 kW) за 1 минута. Необходимо е сиренето да се разтопи, а наденицата да покафенее малко.
8. Извадете сандвича от микровълновата и излейте водата от чашата с брашно.
9. Поставете свареното паширано яйце върху горещите крутони с наденица и сирене. Украсете сандвича със стрък билки по желание и го сервирайте на масата. Прието е да се сервира веднага след готвене, защото Такова горещо предястие не се приготвя за в бъдеще.
Вижте също видео рецепта как да готвите крутони със сирене, наденица, яйце.
