Периодичното повтаряне на гладните дни на различни видове продукти допринася за изцелението и процеса на създаване на стройно тяло. Как да прекарате такъв ден на оризова диета, ще научите от нашия материал. Съдържание:
-
Характеристики на готвене на ориз
- Как да готвя
- Колко ориз да приемате
- Рецепти за готвене
-
Диета за отслабване
- На кафяв ориз
- На обикновен ориз
- На ориз и зеленчуци
- На ориз и кефир
- На ориз и доматен сок
- Противопоказания
Постният ден е част от системата на правилното хранене и отличен помощник за организма в борбата с излишните килограми. Преди да прекарате вечер на гладно, е необходимо да намалите обема и съдържанието на мазнини в храната. Денят на оризовата диета включва нискокалорична диета и ядене на храни, които не изискват специални усилия от организма за усвояването му. В същото време в него протича процес на самопочистване с отстраняване на натрупаните токсини. Поради кристалната структура на ориза, зърната му се абсорбират в червата, а не в стомаха. Това им позволява да абсорбират вредни вещества и токсини, които причиняват слабост, сънливост, чести настинки и депресия. Следователно ползите от оризовата диета са неоспорими.
Характеристики на готвене на ориз за гладен ден
Само правилно приготвеният ориз може да бъде от полза за организма и да го пречисти. Преди готвене той трябва да придобие пореста структура, благодарение на която оризът ще получи лечебни свойства.
Как да готвя ориз за гладен ден
Първата стъпка в готвенето на ориз е да се определи какъв ориз е той. В деня на гладно се използват всички видове ориз: кръглозърнест, дългозърнест, кафяв, смесен, басмати и черен ориз. Следващата стъпка е подготовката на продукта за термична обработка. Порестостта на ориза се постига чрез измиване и накисване в студена вода.
Има няколко начина да направите това:
- Изсипете зърната в купа или тенджера, изплакнете ги и ги оставете покрити с вода до следващия ден. Водата трябва да се сменя няколко пъти, докато стане напълно прозрачна.
- Поставете оризовите зърна в гевгир в тенджера и ги изплакнете с течаща вода от чешмата, докато станат чисти.
- Вечер оризът се залива със студена вода, а сутрин се измива старателно.
Последната стъпка в готвенето е да сварите измитите оризови зърна. Обикновено оризовите опаковки са етикетирани с пропорциите вода и продукт за готвене. Стандартното съотношение е 1: 2, но трябва да вземете малко по -малко вода, за да получите ронлив ориз.
Леко недопеченият ориз е по -ефективен за храненето на гладно.
Колко ориз да приемате за гладен ден
За гладен ден са необходими 150-200 г оризови зърна. Вареният продукт трябва да бъде разделен на 3 порции за закуска, обяд и вечеря. Всяка порция храна може да бъде придружена от консумация на плодове и зеленчуци в количество не повече от 100 г. През деня свареният ориз трябва да бъде в хладилника, а преди да го изядете, трябва да се затопли в цедка на парна баня.
Оризови рецепти за гладен ден
Оризът се сварява след четири дни накисване и изплакване. За да приготвите ястие за гладен ден, ще ви трябват следните съставки: 150-200 г накиснат и измит ориз, 300 мл чиста студена вода.
Оризът се залива с вода и се вари в тенджера, докато се свари на слаб огън. След това се изисква половин час излагане под затворен капак, за да поеме останалата течност и да набъбне зърната. Не можете да осолите ориза, да добавите захар и масло към него.
Оризът може да бъде подправен със соев сос или пресни билки. Оризът в стомаха се усвоява дълго време, така че чувството на глад почти не се усеща. Разтоварващият ден е удобен и лесен.
Ако строга диета се окаже трудна за вас и ще бъде трудно да ядете несолен ориз през целия ден, можете да изберете „по -вкусните“опции:
- Първият вариант … Трябва да приготвите чаша ориз и да я приемате през целия ден на малки порции. Можете да пиете каша с натурален ябълков сок без захар. Яжте няколко ябълки, когато се почувствате много гладни.
- Втори вариант … Неполиран ориз се приготвя в количество от 150 г без масло и сол, разделен на три порции. Щипка канела се добавя към порцията за закуска, половината от настърганата ябълка към обедната част, а настърганите моркови или чушки към порцията за вечеря.
- Третият вариант … Един гладен ден ще изисква плодов компот и 50 г ориз. Готви се без олио и сол. Компотът се приготвя от един и половина килограма плодове или сушени плодове - 250 г, 100 г захар и един и половина литра вода. Вареният ориз се яде в две дози, а компотът трябва да се пие в чаша шест пъти през деня. Препоръчва се да се пият порции ориз с компот. Това "разтоварване" има калорична стойност 1220 kcal.
- Четвърти вариант … За млечно-оризов ден ще ви трябват пет чаши нискомаслено мляко, което се измива с оризова каша във вода според всички правила на диетата. Трябва да изпиете цялото сварено мляко и да консумирате цялата каша на пет хранения.
- Пети вариант … За "разтоварване" на едър ориз ще ви трябват чаша зърна, 100 г сушени плодове, супена лъжица нерафинирани ядки или зехтин, 400 г зеленчуци и малко ябълков или винен оцет. По време на гладен ден трябва да изядете 3 порции необелен ориз, сварен без олио и сол, зеленчуци и плодове под формата на салати, подправени с олио и оцет. Между периодите на хранене е необходимо да се консумира голямо количество чай с лайка, мента, хвощ, липа, бреза или минерална вода.
Диетата не трябва да съдържа твърде много ориз, излишъкът му може да сгъсти жлъчката, което е изпълнено с образуването на камъни в жлъчния мехур. Следователно не е необходимо произволно да се увеличават порциите ориз; по -добре е този ден да се пият повече течности и да се консумират неподсладени плодове. Когато избирате оризов ден на гладно за отслабване и лечение, допълнително трябва да приемате калий - с тази диета може да не е достатъчно.
Оризова диета за отслабване
В същото време се препоръчва да се приемат нискокалорични храни от същия тип с ориз; забранено е да се смесват протеини, мазнини и въглехидрати в диетата на деня на гладно. Денят е планиран, като се вземе предвид максималното изключване на мислите за храна, активната физическа активност е нежелателна. В случай на неразположение, настинки и слабост, би било по -добре да отложите деня на гладуване до по -добри времена. Оризовите гладни дни се организират поне веднъж седмично.
Постен ден на кафяв ориз
Кафявият ориз съдържа максимум хранителни вещества и фибри. Крупите осигуряват няколко часа ситост, ускоряват метаболитните процеси и подобряват дейността на червата и стомаха. Ден на гладно на кафяв ориз премахва токсините и излишната течност от тялото. Такъв ориз струва малко повече от обикновено, но ползите от него ще изплатят тези разходи. От вечерта в навечерието на постния ден трябва да накиснете три чаши ориз с вода, за да го омекотите. На следващата сутрин оризът трябва да се свари с малко сол и да се раздели на пет порции. За да приготвите продукт за 3 чаши ориз, имате нужда от 6 чаши пречистена вода.
Оризът се готви поне половин час. След това изключете огъня, покрийте контейнера и оставете продукта да ври 15 минути. Можете да добавите малко ленено масло към кафяв ориз, това ще увеличи скоростта на усвояване на кашата.
Оризът се съчетава добре с ябълки, кефир, плодове и мед, благодарение на което един гладен ден може да стане доста „апетитен“. Количеството вода, изпито на ден, трябва да бъде най -малко 8 чаши.
Разтоварване на обикновен ориз
Обикновеният ориз е подходящ и за организиране на гладен ден. В същото време е по -добре да купувате неварени зърна, тъй като те запазват много повече микроелементи и полезни витамини.
Ден на гладно на обикновен ориз се понася лесно; за един ден можете лесно да отслабнете с него почти килограм наднормено тегло. В допълнение, белият ориз е чудесен за лечение на отоци. Притежавайки свойствата на естествен антиоксидант, той успешно премахва излишната вода и токсини от тялото. Белият ориз също се нуждае от предварително накисване, тъй като само ако това условие е изпълнено, порестата му структура ще може да освободи тялото от ненужни отлагания в тъканите, ставите, кръвоносните съдове, да нормализира теглото, чернодробната и бъбречната функция.
Диетата за деня на диетата е проста: през това време трябва само да ядете ориз и да пиете вода. Трябва да е негазиран минерал, можете да го пиете без ограничение, но обемът на ориза е фиксиран в количество от 150 грама. Трябва да ядете бял ориз, когато почувствате глад - по време на обяд, вечеря или закуска.
Овесената каша се приготвя по обичайния начин. Вечерта се накисват 150 г ориз, сутрин се измива, залива се с вода в съотношение 1: 2 и се вари на слаб огън. Подправки, захар и сол не се добавят към сварения ориз. За аромат и вкус към продукта могат да се добавят билки и лимонов сок. Ако сте напълно непоносими, можете да използвате не повече от 100 г пресни зеленчуци с ориз.
Постен ден с ориз и зеленчуци
Комбинацията от зеленчуци и ориз е чудесен вариант за разтоварване и меню за всеки ден:
- Закуска … Можете да започнете сутринта на постния ден с готвене на гювеч с патладжан, домати, нарязани билки и ориз. Съотношението зеленчуци и ориз е 5: 1. Ястието се приготвя за 15 минути.
- Вечеря … Енергия за обяд ще даде салата от авокадо, краставица, рукола и ориз на пара. Можете да подправите салатата с ябълков оцет. Краставиците съдържат много вода - това насърчава обновяването на клетките, руколата понижава нивата на холестерола, авокадото, богато на витамини, има мазен деликатен вкус.
- Вечеря … Пълнените чушки са полезни за вечерта. Необходими са две чушки. Пълнежът се състои от варен ориз, гранулиран чесън, нарязани билки и настъргани моркови. Пълнените чушки трябва да се затоплят във фурната за 5 минути и да се гарнират с пера от зелен лук.
В допълнение, използването на ориз може да бъде разнообразно с салати от моркови, тиквички и сладък пипер. Не се препоръчва използването на растително масло в салати. Вкусът на ориза може да бъде подобрен с щипка канела. В ден на гладно зеленчуците трябва да се консумират на малки порции от три до пет пъти.
Разтоварване на ориз и кефир
Кефирът с варен ориз значително увеличава способността за прочистване на организма. Ще ви трябват: чаша зърнени храни, които след готвене ще увеличат обема си 3, 5 пъти и 750 мл нискомаслен кефир.
На сутринта яденето на варен ориз без сол ще бъде от полза, особено ако го пиете с кефир. Оризовият бульон с 20% зърнени храни, подправен с магданоз, чесън, кимион и копър е подходящ за обяд. За вечеря, не по -късно от 19.00 часа, можете да хапнете коктейл. Приготвя се така: четири супени лъжици варен ориз се смилат в блендер и след това се комбинират с чаша кефир и щипка ванилия.
По време на почивките трябва да пиете топъл кефир на малки порции за по -добро усвояване.
Постен ден на ориз и доматен сок
За гладен ден е по -добре да използвате доматен сок, приготвен със собствените си ръце у дома. Той е по -здравословен от марковия, въпреки че може да не е толкова апетитен на външен вид и вкус. За подобряване на вкуса към домашно приготвения доматен сок се добавят цвекло, целина и лимон.
Можете да получите сок за гладен ден по следния начин: прекарайте три домата, няколко стръка целина и средна краставица през сокоизстисквачка. В блендер се нарязват 200 г домати, 200 г моркови, добавя се щипка смлян черен пипер. Пиенето на две чаши на ден от тази напитка дава отлични резултати.
Диетата на доматен сок и ориз често се използва от филмовите актьори, за да отслабнат малко преди снимките, поради което се нарича "диетата на актьорите". В ден на гладно можете да ядете несолен ориз и доматен сок, без да ограничавате разумните количества. Препоръчително е да използвате кафяв ориз - той е с ниско съдържание на калории и по -полезен от другите сортове оризови зърна.
Ако един ден на разтоварване не ви е достатъчен, действащата диета продължава:
- Втори ден: кефир и извара;
- Трети ден: чай и пуйка;
- Четвърти ден: червено вино и сирене (вместо вино можете да вземете портокалов сок).
Във всеки от тези дни можете да използвате продуктите, посочени по -горе, без ограничения.
Противопоказания за оризова диета
Преди да започнете оризова диета, трябва да обърнете внимание на следното:
- Денят на разтоварване на ориз трябва да бъде избран внимателно от хора, които имат затруднения с изпражненията. Оризът „укрепва“, така че разтоварването може да бъде придружено от консумация на слабителен чай.
- Хората с чревни или стомашни проблеми не трябва да имат ден за разтоварване на ориз често и да са на диета повече от 2 дни.
Как да готвя ориз за гладен ден - гледайте видеото:
[media = https://www.youtube.com/watch? v = zIMBQsOo3jE] Идвайки в деня на гладуване на ориз, често се замисляйте за здравето и дълголетието на японците и италианците, в чиито национални кухни оризът заема важно място. Тогава редовното извършване на разтоварване на ориз на тялото ще даде хармония, прилив на енергия и лечебен ефект.