Приготвянето на вкусни и задоволителни ястия не трябва да отнеме много време. Тази рецепта включва пилешки палачинки с лук и сирене. Подробна рецепта със снимки стъпка по стъпка, особено за нашите читатели.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка - рецепта със снимка
- Видео рецепти
Кой, ако не пазителите на огнището, най -често се изправят пред въпроса - какво да готвят. И това е най -трудният момент във цялото готвене - такъв е да решите какво ще се готви днес. Каним ви да попълните касичката си с рецепти с вкусни пилешки палачинки. Те са много подобни на котлети, но без използването на месомелачка. Такъв експресен вариант. Такива палачинки трябва да се харесат дори на малки неохотни хора. Деликатни и вкусни и изобщо не като нелюбими котлети.
- Калорично съдържание на 100 g - 180 kcal kcal.
- Порции в контейнер - 5
- Време за готвене - 30 минути
Съставки:
- Пилешки гърди - 1 кг
- Яйце - 1-2 бр.
- Брашно - 6-8 супени лъжици. л.
- Твърдо сирене - 70 g
- Лук - 1 малко парче.
- Заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
- Сол - 1/2 ч.ч
- Смлян черен пипер - 1/3 ч.ч.
- Растително масло за пържене
Стъпка по стъпка готвене на пилешки палачинки с лук и сирене - рецепта със снимка
1. Първата стъпка е да изрежете пилешкото филе от костта. Използвайте костта за приготвяне на бульона. Нарежете пилешкото месо на малки парченца. Колкото е възможно по -малък. Три сирена на ренде. За това ястие са подходящи солени сортове сирена - например руско. Лукът се нарязва на ситно на малки кубчета. Това е всичко за палачинките.
2. Сложете сирене, лук и пилешко филе в купа. Добавете подправки, заквасена сметана, яйце и брашно.
3. Смесете. Трябва да получите вискозна маса. Ако излезе прекалено рядко, добавете брашно. За тези, които следват фигурата и не приемат използването на брашно за себе си, използвайте нишесте, за предпочитане царевично.
4. Загрейте добре растителното масло в тиган и разпределете сместа с лъжица. Доведете палачинките до златисто кафяво на умерен огън. Вземете проба от първата партида и, ако е необходимо, донесете ястието до идеалния вкус с любимите си подправки.
5. Пилешките палачинки са готови. Картофеното пюре или ронливият ориз са идеални като гарнитура.
Вижте също видео рецепти:
1. Как да си направим вкусни пилешки палачинки:
2. Пилешки палачинки - бързи и вкусни:
