Представям зеленчуков тост с патладжан, сирене и билки. Готви се много бързо, но се оказва вкусно. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Тостът е най -простата и любима незабавна закуска и най -често се приготвя за закуска. И правилната закуска винаги трябва да бъде вкусна, питателна, да дава положителни емоции и да зарежда с енергия за целия ден. Такива тостове са толкова лесни за приготвяне, че дори децата могат да се справят с тях без особени затруднения. В допълнение, голямо разнообразие от пълнежи ви позволява да правите нови тостове през цялото време. Като пълнежи се използват различни продукти, така че сандвичите могат да бъдат както сладки, така и солени. Днес ще направим тост с патладжан, сирене и билки. Вкус са нежни, леки и апетитни. Те са добри, защото патладжаните могат да бъдат пържени или изпечени предварително във фурната, а самите тостове могат да се приготвят по всяко време. Това ви позволява да правите лека закуска не само у дома, но и на открито или на работа. Ако искате по -питателни и задоволителни сандвичи и не се страхувате да качите излишни килограми, тогава можете да запържите патладжаните на пръстени в тиган. Ако следите фигурата си, тогава изпечете зеленчуците във фурната с минимално количество олио.
Няколко листа кориандър или босилек добавят подправка към сандвича, а по желание може да се добави изцеден чесън. Тостът обикновено се сервира самостоятелно с чаша чай или кафе. Въпреки това може да се предложи с еднакъв успех като гарнитура към месо.
- Калорично съдържание на 100 g - 185 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 5 минути за събиране на тост, плюс време за печене на патладжан
Съставки:
- Хляб - 1 филия
- Сол - щипка
- Сирене - 30 гр
- Растително масло - за смазване на тавата за печене
- Магданоз, босилек или кориандър - 1-2 стръка
- Патладжан - 3-4 пръстена
Стъпка по стъпка готвене тост с патладжан, сирене и билки, рецепта със снимка:
1. Измийте и подсушете патладжаните с хартиена кърпа. Нарежете ги на пръстени с размери 0,5-0,7 мм. Поставете патладжаните върху намазана с растително масло тава за печене. Ако желаете, можете да ги подправите с подправки и билки.
Ако използвате зрели плодове, първо трябва да премахнете горчивината от тях. Как да го направите мокро и сухо, можете да намерите стъпка по стъпка рецепти със снимки на страниците на сайта. За да направите това, използвайте низа за търсене.
2. Изпратете патладжаните в предварително загрята фурна до 180 градуса за 20 минути. Печете ги докато омекнат и леко покафенеят. По желание можете да запържите патладжаните в тиган на котлона в масло.
3. Междувременно изсушете хляба в чист, сух тиган от двете страни на среден огън.
4. Поставете изпечените патладжанови пръстени върху хляба.
5. Поставете измитите листа от зеленина върху патладжаните.
6. Нарежете сиренето на филийки или настържете на едро ренде и го поставете върху патладжана.
9
7. Поставете сандвичите в чиния и ги поставете в микровълновата.
8. Печете тост с патладжан, сирене и билки в микровълновата за 1 минута при мощност 850 kW. Ако имате устройство с различна мощност, гледайте приготвянето на сирене. Когато се разтопи, закуската е готова.
Вижте също видео рецепта как да си направите сандвичи с патладжан.
