Мини-манички с малини на кефир

Съдържание:

Мини-манички с малини на кефир
Мини-манички с малини на кефир
Anonim

Вкусна торта от грис се приготвя много лесно. Обикновено маникюрите се приготвят в голяма форма, предлагаме да готвите мини-маникюри и дори с малини. Ще бъде вкусно, уверяваме ви!

Мини маникюр с малини отблизо
Мини маникюр с малини отблизо

Случва се да има кефир в хладилника и не знаете къде да го поставите. Предлагаме ви да приготвите невероятно вкусни и прости сладкиши - кефирен манник. Тъй като сега е сезонът за пресни плодове, ще добавим малини към аромата. В друго време на годината можете да вземете замразени плодове или конфитюри.

Кое е основното при правенето на манна? Нека грисът набъбне добре. Ако това условие е изпълнено, тортата ще се окаже страхотна. Не може да се каже, че е от грис. Нека готвим, за да сме сигурни, че думите ни са верни.

  • Калорично съдържание на 100 g - 172 kcal.
  • Порции - 6
  • Време за готвене - 40 минути
Образ
Образ

Съставки:

  • Кефир - 1 супена лъжица.
  • Брашно - 1/2 с.л.
  • Грис - 1/2 с.л.
  • Бакпулвер - 1 ч.ч.
  • Захар - 50 g
  • Малини - 50-100 g
  • Яйца - 1 бр.

Поетапно приготвяне на мини-маникюри с малини на кефир със снимка

Яйце и захар в една купа
Яйце и захар в една купа

Подобно на много пайове, ключът към великолепието на маната зависи от това как разбивате яйцата. Затова смесваме яйцата със захарта и ги разбиваме на пяна.

Към яйчната маса се добавят кефир и грис
Към яйчната маса се добавят кефир и грис

Добавете кефир и грис, разбъркайте и оставете за 30-40 минути, за да набъбне грисът.

Брашно с бакпулвер, добавено към останалите съставки
Брашно с бакпулвер, добавено към останалите съставки

След като изтече времето, добавете брашното с бакпулвера.

Съвет: Ако използвате сода за хляб заедно с бакпулвер, добавете я точно преди да напълните тавата за кекс. За по -голям ефект изгасете содата за хляб с лимонов сок.

Част от тестото и малините се разпределят във форми за мъфини
Част от тестото и малините се разпределят във форми за мъфини

Пълним формите за кексчета до 1/3 от обема. Поставете няколко малини във всяка форма. Ако е прекалено мокър, оваляйте го в брашно.

Формите за кексчета са напълно пълни с тесто
Формите за кексчета са напълно пълни с тесто

Пълним формите с още 1/3 и поставяме зрънцето в центъра за декорация.

Мини-маникюри след термична обработка
Мини-маникюри след термична обработка

Печем мъфини във фурна, предварително загрята до 200 градуса, за около 30-40 минути, всичко зависи от вашата фурна.

Мини-манники с малини на кефир, сервирани на масата
Мини-манники с малини на кефир, сервирани на масата

Охладете готовата манна и поръсете с пудра захар. Готовите печени изделия ще ви зарадват с вкуса си. Добър апетит!

Малинови мини маники готови за консумация
Малинови мини маники готови за консумация

Вижте също видео рецепти:

Мини маникюри с праскови

Вкусни мини маникюри с лимон

Препоръчано: