Кнедли с масло и сирене - бърза и вкусна закуска за цялото семейство. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Кнедли са най-простият полуфабрикат. Те се варят, пържат, пекат или веднага се варят едновременно, а след това се пържат или пекат. Времето за готвене зависи от техния размер. Ако искате да поглезите близките си с вкусна версия на кнедли, пригответе ги по тази рецепта. Варени кнедли с масло и поръсени със сирен чипс са истински деликатес. Това е чудесен вариант за вкусна и бърза закуска или вечеря за цялото семейство.
Ако желаете, можете да си направите сами кнедли. Домашните са най -вкусните. Можете да намерите подобни рецепти на страниците на нашия уебсайт. Но ако не искате да се занимавате с приготвянето им, тогава купете опаковка качествени кнедли в магазина. На опаковката обърнете внимание на процента месо и тесто. Идеалното съотношение е 70% към 30% в полза на месото, но можете да купувате в съотношение 50% към 50%, но не по -малко.
Пълнежът за месо за кнедли може да бъде от всякакъв вид месо или комбинация от няколко сорта. Зависи от вкусовите предпочитания на ядещите. За рецептата вземете твърди сортове, които се топят добре. От горещата температура на кнедли, той ще се стопи и ще се разтегне апетитно.
- Калорично съдържание на 100 g - 395 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Кнедли - 250 гр
- Масло - 20 g
- Сирене или стърготини от сирене - 50 g
- Сол - 0,5 ч.ч или на вкус
Стъпка по стъпка приготвяне на кнедли с масло и сирене, рецепта със снимка:
1. Налейте питейна вода в тенджера за готвене, посолете и поставете на котлона.
2. Когато водата заври, потопете кнедли в нея. Ако са замразени, не е нужно да ги размразявате.
3. Когато кнедли са във водата, кипенето веднага ще спре. Разбъркайте ги с лъжица или решетъчна лъжица, така че да не се слепват заедно в една бучка.
4. Изчакайте водата да заври отново и включете среден огън. Гответе кнедли 5 минути без капак. Но ако това е закупен полуфабрикат, тогава опаковката на производителя ще посочи времето колко да ги готвите. Моля, следвайте тази инструкция.
5. Използвайте лъжица с решетка, за да извадите кнедли от тавата и да ги прехвърлите в чиния за сервиране.
6. Добавете маслото и разбъркайте, за да се разтвори с горещите кнедли.
7. Поръсете ги със стърготини на сирене и изчакайте 1-2 минути, докато сиренето се разтопи. След това сервирайте храната на масата. Кнедли трябва да се ядат веднага след готвене, т.к не е прието да ги затопляте.
Вижте също видео рецепта как да готвите пържени кнедли със сирене.
