Много спортисти знаят, че кофеинът е много популярен в културизма. Научете за свойствата и употребата на това вещество в културизма. Вероятно повечето хора вярват, че анаболните стероиди се използват най -често в културизма, като най -популярните лекарства. Въпреки това, не хормонът на растежа или стероидите са най -популярни сред спортистите. Също така, това не са различни пептиди или например хормон на щитовидната жлеза. Най -популярното лекарство на планетата, включително сред спортистите, е кофеинът.
Според статистиката всеки втори жител на планетата употребява кофеин. Не е задължително да е само кафе, тъй като кофеинът се намира в около 60 растения. Приблизително 75 % от кофеина се консумира от хората заедно с кафето, а останалата част идва от чая и какаото. Една чаша кафе съдържа приблизително 100 милиграма кофеин, което е два пъти повече от чая. И, да речем, една бутилка Coca-Cola съдържа около 35 милиграма от това вещество. Най -често хората използват кофеин за тонизиране или борба с умората. Днес ще говорим за кофеина - най -популярното средство за бодибилдинг.
Ефекти на кофеина
Ергогенните свойства на кофеина са известни отдавна. Учените са проучили доста добре ефекта на изгаряне на мазнините на веществото в онези моменти, когато човек е в покой. Това им даде възможност да говорят за способността на кофеина да увеличи разхода на енергия с около 13 процента.
Установено е също, че кофеинът е отличен при окисляването на мастните клетки. Веществото е в състояние да ускори тези процеси с повече от 20 процента. Доказано е също, че кофеинът подобрява симпатиковата нервна система и насърчава освобождаването на епинефрин и норепинефорин.
Кафето насърчава отделянето на мастни киселини, което допринася за ефекта върху инсулина, увеличавайки нечувствителността на организма към този хормон. Този ефект обаче бързо се обръща с упражнения. Наскоро в проучване учените установиха, че кафето предпазва организма от диабет тип 2.
Също така е полезно да знаете, че когато пиете кафе, тялото получава не само кофеин, но и доста голямо количество различни микроелементи, например магнезий. Също така в хода на един от експериментите беше установено, че кофеинът инхибира развитието на болестта на Алцхаймер, тъй като намалява токсичните ефекти на бета-амилоида върху организма. Това вещество е протеиново съединение и е метаболит на работата на мозъчните неврони. Сега учените смятат, че бета-амилоидът е основната причина за развитието на болестта на Алцхаймер. От всичко по -горе можете да разберете защо кофеинът е най -популярното лекарство в културизма, но това не са всички свойства на това вещество. Вече отбелязахме, че веществото помага за ускоряване на синтеза на симпатикови хормони, което стимулира сърцето и повишава кръвното налягане. Някои лекарства за лечение на заболявания на сърдечно -съдовата система ограничават въздействието върху организма на симпатиковите хормони. Това се отнася предимно за бета -блокери. Логично би било да се предположи, че кофеинът може да има отрицателен ефект върху сърцето, но не са установени такива усложнения. Разбира се, това не се отнася за прекомерно високи дози на веществото.
В едно проучване учените са проследили ефектите на кофеина върху хомоцестин. Той е метаболит на аминокиселинното съединение метионин и отдавна е установено, че това вещество е свързано със сърдечни заболявания. Субектите са консумирали един литър кафе през деня и почти всички участници в експеримента показват повишаване на нивото на хомоцестин. Отрицателното въздействие на този метаболит върху организма обаче се потиска от витамините В6 и В12, както и фолиевата киселина.
В друг експеримент учените успяха да установят, че когато се пият по 4 чаши кафе на ден в продължение на 30 дни, това помага за повишаване нивата на холестерола. Трябва също така да се отбележи, че нефилтрираното кафе има по -голям ефект върху повишаването на нивата на холестерола в кръвта. Това вероятно се дължи на съдържанието на едно вещество в напитката, което може да бъде уловено от филтри.
Кафето съдържа не само кофеин, но и доста голямо количество други вещества. Например, кафето съдържа теофилин, който поради способността си да разширява кръвоносните съдове, се използва успешно при лечението на астма. Кафето има подобен ефект. Друго вещество, теобромин, е значително по -ефективно срещу кашлица от другите лекарства. Кафето има стимулиращ ефект върху мозъка и има способността да блокира аденозиновите рецептори в мозъка. Това води до повишена концентрация и спомага за по -доброто фокусиране.
Употреба на кофеин
Трябва да се помни, че кофеинът е лекарство и употребата му може да доведе до някои странични ефекти. Честно казано, трябва да се каже, че всички те са свързани главно с индивидуална непоносимост към веществото или високи дози.
Ефективността на лекарството директно зависи от дозата. Както бе посочено по -горе, една чаша кафе съдържа 10 до 200 милиграма кофеин. Това е напълно достатъчно за облекчаване на умората и повишаване на активността на мозъка. При използване на един грам от веществото се появява лека сърдечна аритмия и е възможно разстройство на стомашно -чревния тракт.
Голям брой популярни горелки за мазнини съдържат кофеин. Например, гуарана, растение, растящо в Бразилия, съдържа около 7% кофеин, докато кафето съдържа само 2%. В днешно време мате, който също съдържа кофеин, става все по -популярен. Ефектите на изгаряне на мазнините от кофеина са известни отдавна и най -популярният изгарящ мазнините, както и най -ефективният, е смес от кофеин, ефедрин и аспирин.
Гледайте това видео за десет интересни факта за кофеина: