Рецепта стъпка по стъпка със снимка за приготвяне на новогодишния Наполеон от готово бутер тесто в домашни условия. Характеристики на готвене. Видео рецепти.
Най -популярната новогодишна торта е Наполеон. Подготовката му обаче е много трудоемък процес. Разбира се, можете да го купите готов в магазина, но дори и такъв десерт да се окаже вкусен, той ще бъде приготвен с консерванти и други вредни вещества. Ето защо е по -добре да приготвяте такива сладкиши у дома. И за да не се занимавате с часове в кухнята с приготвянето на бутер тесто, чийто процес на приготвяне е много трудоемък, можете да използвате закупеното готово бутер тесто.
Тортата Наполеон, приготвена от готово бутер тесто, не само се приготвя бързо, но и има вкус на истински Наполеон. Със сигурност всеки деликатес ще хареса! Благодарение на крема такава торта се оказва божествена, много вкусна, люспеста, напоена и нежна. В същото време приготвянето на десерт е много по -лесно и се оказва по -здравословно от промишлен аналог. Тази рецепта ще бъде спасител за много поводи. Основното е, че във фризера винаги има няколко опаковки готово тесто, след което можете да направите вкусно лакомство много бързо. И можете да използвате всеки деликатен и ефирен крем за торта: от кондензирано мляко, масло и сметана, заквасена сметана и т.н.
Вижте също как да направите торта за рожден ден за Нова година 2020.
- Калорично съдържание на 100 g - 539 kcal.
- Порции - 4
- Време за готвене - 1 час 15 минути
Съставки:
- Замразено бутер тесто - 600 гр
- Яйца - 4 бр.
- Захар - 150 g
- Мляко - 1 л
- Брашно - 3 супени лъжици
- Масло - 50 гр
- Ванилова захар - 1 чаена лъжичка
Поетапно приготвяне на новогодишния Наполеон от готово бутер тесто, рецепта със снимка:
1. Комбинирайте яйцата със захарта, за да направите крема.
2. Разбийте ги с миксер на средна скорост, докато станат пухкави и светли. Най -удобно е да направите това веднага в тенджера, в която след това ще готвите сметаната.
3. Изсипете брашното върху разбитите яйца и разбъркайте добре с миксер до гладкост, за да няма бучки.
4. Изсипете мляко със стайна температура в тенджера и поставете на котлона.
5. Загрейте храната на умерен огън, като бъркате непрекъснато с бъркалка, за да избегнете бучки.
6. Веднага щом на повърхността се появят първите мехурчета, махнете тигана от котлона, но не спирайте да се намесвате, в противен случай все още съществува риск от образуване на бучки. Поставете маслото и ваниловата захар в крема. Разбъркайте, за да се разтопи маслото и разбийте с миксер за около 2-3 минути, докато сметаната стане пухкава. Оставете го да се охлади.
7. Размразете бутер тестото по естествен начин при стайна температура и поставете върху лист за печене, намазан с тънък слой масло.
8. Изпратете сладкишите да се пекат в предварително загрята фурна до 180 градуса за 15 минути до златисто кафяво. След това ги охладете.
9. Поставете първата изпечена кора върху чиния за сервиране.
10. Нанесете обилен слой крем върху него. Поръсете с нарязани орехи по желание.
11. Съберете тортата, като разпределите крема върху сладкишите. Общо може да има от 4 до 8 слоя, в зависимост от дебелината им.
12. Поръсете тортата с орехи, нарязани бисквити, кокос или всякакви хрупкави трохи. Можете също така да украсите продукта с плодове или плодове. Оставете готовия новогодишен Наполеон от готовото бутер тесто да кисне 2-3 часа.
