Лека, нежна, обилна и вкусна - салата с яйца, пресни краставици и зелен грах. Страхотна закуска за всеки повод. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Предлагам да направите обилна и питателна салата с яйца, пресни краставици и зелен грах. Приготвя се лесно и бързо - просто трябва да сварите някои продукти и да нарежете всички съставки. Храната може да се нарязва на ивици, кубчета, тънки филийки, както най -много ви харесва. Можете също така да подредите компонентите на слоеве, след което ще получите по -празнична версия на ястието.
Особено ястието ще се окаже вкусно с пресен млад грах, но с консервиран грах също ще бъде вкусно. Вместо майонеза, за дресинг можете да използвате заквасена сметана или неподсладено естествено кисело мляко, което ще направи салатата особено нежна. Ако желаете, можете да експериментирате с обличане и да използвате тандема на тези продукти в равни пропорции. Също така ще бъде много вкусно, ако добавите малко горчица към салатата.
Предястието е идеално за закуска, може да се използва като гарнитура към основното ястие, например за основното ястие или като лека вечеря. В края на краищата салатата е обилна и питателна, затова ви позволява да не чувствате глад за дълго време.
Вижте също как да си направите салата от домати, краставици и риба.
- Калорично съдържание на 100 g - 385 kcal.
- Порции - 4
- Време за готвене - 30 минути за нарязване, плюс време за варене и охлаждане на храната
Съставки:
- Яйца - 4 бр.
- Пресни краставици - 2 бр. (тази рецепта използва замразени краставици)
- Консервиран зелен грах - 200 g
- Заквасена сметана / майонеза - за дресинг
- Моркови - 2 бр.
- Сол - 0,5 ч.ч или на вкус
- Картофи - 2 бр.
- Докторска наденица - 250 g
Стъпка по стъпка готвене на салата с яйца, пресни краставици и зелен грах, рецепта със снимка:
1. Обелете сварените картофи в униформите и ги нарежете на средни кубчета. Нарязаната храна обаче не трябва да е по -голяма от зеления грах. В идеалния случай всички съставки се нарязват на същия размер като граха, за да изглежда салатата хубава.
2. Обелете морковите и ги нарежете на кубчета.
3. Яйца, твърдо сварени, обелете и нарежете, както всички продукти.
4. Нарежете наденицата по същия начин като предишните съставки.
5. Към храната добавете зелен грах, от който източете цялата саламура и нарязаните краставици. Ако краставиците са замразени, първо ги размразете, без да използвате микровълнова фурна.
6. Подправете храната с майонеза и разбъркайте. Охладете готовата салата с яйца, пресни краставици и зелен грах в хладилника за половин час и я сервирайте на масата.
Вижте и видео рецептата как да си направите салата със зелен лук, яйца, краставици!
